Muffin ananas e mandorle perfetti a colazione o come spuntino di metà mattinata, ecco la ricetta da seguire!
I muffin si possono preparare in tanti modi diversi, noi oggi vi proponiamo una ricetta diversa dal solito, i muffin con ananas e mandorle un tripudio di sapori e aromi che li rendono unici, ecco la ricetta perfetta da seguire!
Dopo la preparazione, i muffin si conservano benissimo all’interno di un contenitore a chiusura ermetica oppure sotto una campana di vetro.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Crostata morbida con crema chantilly e fragole | vellutata e golosissima
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Crostata con crema alle fragole | Deliziosa senza uova e colla di pesce
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura:25 minuti
Ingredienti per 12 muffin
Per preparare questi dolcetti, mettete in un colino le fette di ananas e le fate sgocciolare per bene e tenete da parte lo sciroppo.
Passate all’impasto, in una ciotola lavorate le uova con lo zucchero, utilizzate le fruste elettriche, aggiungete la farina e il lievito setacciati, continuate ad impastare e unite il latte a filo e lo sciroppo di ananas. Aggiungete il burro tagliato a pezzetti e le mandorle tritate. Fermatevi e incorporate le fette di ananas tagliate a pezzetti.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Torta soffice al microonde albicocche e arancia | pronta in 10 minuti
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Crostata con crema alle fragole | Deliziosa senza uova e colla di pesce
Trasferite l’impasto nei pirottini di carta e poi li adagiate nella teglia per muffin, distribuite la granella di mandorle e fate cuocere nel forno preriscaldato a 180° C per 20-25 minuti. Prima di spegnere fate la prova stecchino, se stecchino uscirà asciutto, vuol dire che saranno cotti, poi li sfornate e fate raffreddare su una gratella. Servite su un’alzatina.
Buona Pausa o Colazione!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La maionese è una delle salse più amate e più temute della cucina. Sembra semplice:…
La domenica cambia sapore: via le solite lasagne e spazio a una parmigiana di zucchine…
Il bagnomaria è una delle tecniche più antiche della cucina, ma anche una delle più…
Croccanti fuori e morbide dentro, queste patate in padella sono la soluzione perfetta per chi…
Un primo piatto semplice, profumato e velocissimo: con pomodorini freschi, basilico e pochi passaggi mirati,…
L’Amatriciana è uno di quei piatti che hanno fatto il giro del mondo, ma pochi…
