Quando la voglia di dolce si fa sentire, ma non si vuole eccedere per appesantire la linea, la soluzione c’è: muffin integrali al cioccolato! Ingredienti semplici e tanta golosità, per togliersi uno sfizio senza sentirsi in colpa: vediamo insieme come prepararli.
Potrebbe piacerti anche: muffin light senza uova nè burro
Ingredienti
250 gr di farina integrale
170 gr di zucchero di canna
40 gr di cacao amaro in polvere
1/2 bustina di lievito per dolci
250 ml di latte
100 ml di olio di semi
1 uovo
Per realizzare i muffin integrali al cioccolato, prendete una ciotola capiente e setacciatevi la farina integrale, il cacao ed il lievito.
A parte, in un recipiente, montate l’uovo con lo zucchero di canna, poi aggiungete l’olio di semi ed il latte sempre mescolando.
A questo punto versate i liquidi nella ciotola con la farina a filo e poco alla volta, amalgamando bene per evitare la formazione di grumi, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Trasferite l’impasto negli appositi pirottini, riempiendoli per 2/3. Cuocete in forno a 180 °C per circa 20 minuti in modalità ventilata: una volta terminata la cottura, fateli raffreddare e serviteli!
Potrebbe piacerti anche: torta integrale con ricotta e melone
Dieci drink spaventosi, colorati e facilissimi da preparare per la notte di Halloween: cocktail misteriosi,…
I festeggiamenti del weekend di Halloween portano spesso con sé un inevitabile e severo sovraccarico…
La torta di zucca e cioccolato è un dolce autunnale soffice, goloso e profumato, perfetto…
La pasta al forno saporita è uno di quei primi piatti che conquistano tutti: cremosa…
Tre dolci di Halloween irresistibili, scenografici e facilissimi da preparare. Torte soffici, cioccolatose e decorate…
Un aperitivo di Halloween da paura, ma soprattutto buonissimo! Tre ricette salate facili, sfiziose e…
