I muffin salati ai 7 vasetti con piselli e salame sono soffici e profumati, molto invitanti, uno tira l’altro. Segui la ricetta sprint!
I muffin sono sempre graditi, non solo nella versione dolce possiamo prepararli, ad esempio salati con piselli e salame li hai mai assaggiati? Sono soffici, delicati, invitanti, uno tira l’altro, finiranno in un battibaleno.
![Muffin salati ai 7 vasetti con piselli e salame sfiziosi finger food stupirai tutti](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2023/01/Muffin-salati-ai-7-vasetti-con-piselli-e-salame-sfiziosi-finger-food-stupirai-tutti20230119Ricettasprint.jpg)
Questi muffin potresti prepararli quando organizzi una cenetta con amici, si sa che l’antipasto non può mancare, invece delle solite preparazioni, questa dei muffin 7 vasetti sarebbe una buona idea. Gli ingredienti per poterli preparare sono semplici e facili, che ne dici vuoi provare anche tu? Ecco la ricetta sprint da seguire passo passo.
Muffin salati ai 7 vasetti con piselli e salame: scopri la ricetta
In pochi minuti preparerai l’impasto, non devi fare altro che mescolare gli ingredienti e poi metterli negli stampi per muffin e lasci cuocere in forno caldo, vediamo insieme la ricetta spiegata passo passo.
Leggi anche: Fonzies fatte in casa: davvero ti lecchi anche le dita!
Ingredienti per 6 persone
- 3 uova
- 2 vasetti e mezzo di farina 00
- Un vasetto di yogurt bianco magro da 175 gr
- Un vasetto di olio di semi
- 175 ml di latte
- 1 vasetto di salame a dadini
- metà vasetto di parmigiano grattugiato
- metà vasetto di pecorino romano grattugiato
- un vasetto di pisellini cotti
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 1/2 cucchiaino di sale
- qualche pomodoro rosso
Procedimento
Per poter preparare questi muffin salati, iniziamo a mettere in una ciotola gli ingredienti come uova e latte, montiamo con una frusta elettrica, uniamo poi lo yogurt, con il vasetto svuotato dosiamo gli altri ingredienti.
![Muffin salati ai 7 vasetti con piselli e salame sfiziosi finger food stupirai tutti](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2023/01/Muffin-salati-ai-7-vasetti-con-piselli-e-salame-sfiziosi-finger-food-stupirai-tutti20230119Ricettasprint-1.jpg)
Uniamo man mano la farina, l’olio, il parmigiano e il pecorino, il lievito. Non appena noterai che l’impasto è pronto si può aggiungere il salame, i piselli e i pomodori, incorporiamo con una spatola delicatamente fino ad ottenere un impasto uniforme.
Leggi anche: Baguette di pane come farle fragranti, croccanti fuori e morbide dentro
Adesso si che possiamo trasferire l’impasto nei pirottini, inforniamo subito in forno caldo e lasciamo cuocere a 180° per 30 minuti, spegniamo e serviamo non appena si saranno intiepiditi.
Leggi anche: Stick di polenta: uno tira l’altro, ideali se avete intenzione di fare un bell’aperitivo in casa con amici
Serviamo su un piatto da portata e gustare in compagnia.
Buon Appetito!
![Pasta e piselli surgelati pronta in 10 minuti. Foto di Ricetta Sprint](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2023/01/pisellini-1.jpg)