I Muffin ai semi di chia sono dolcetti saporiti e gustosi. Seguite le indicazioni della ricettasprint per ottenere un manicaretto e che sia proteico e genuino.
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Preparati in: pochi minuti
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Tempo di cottura: 12-5 minuti
Temperatura di cottura: 180 °. In forno.
Dosi per: 5-6 muffin
Versate e mescolate il lievito, la farina e le proteine in una ciotola. Aggiungete il latte, l’olio e l’albume. Mischiate con cura. Incorporate i semi di chia. Unite il cioccolato e che sia a pezzi. Ungete con il burro una teglia e che sia per muffin. Versate il composto negli stampi e cuocete per 12-15 minuti.
Ecco, i muffin sono pronti. Tirate fuori dal forno i dolcetti e lasciate che si raffreddino. Togliete dalla teglia i muffin raffreddati e mettete i dolcetti su un bel piatto da dessert. Portate in tavola e servite con la colazione.
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