Una crema buonissima dal nome, però, alquanto curioso. Prepariamo insieme oggi, la namelaka al pistacchio.
Un dolce al cucchiaio davvero buono, facile e veloce da preparare. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararlo.
Leggi anche: Crema al pistacchio al cioccolato bianco | Perfetta e cremosa
Leggi anche: Crema paradiso al pistacchio | Leggera e soffice, adatta per le torte
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Iniziamo a mettere in ammollo la gelatina in acqua fredda per almeno 10 minuti. A parte, in una pentola, versiamo il miele e il latte e iniziamo a scaldare. Dopo 10 minuti, strizziamo la gelatina e uniamola in pentola.
Sminuzziamo il cioccolato e sciogliamolo a bagnomaria e, quando sarà sciolto, uniamolo al latte in pentola. Mescoliamo energicamente.
Uniamo, sempre a questo mix, come ultimo step, sia la pasta di pistacchi che la panna e continuiamo a mescolare energicamente finchè non otteniamo un composto omogeneo.
Leggi anche: Crema pasticciera al pistacchio | Veloce, pratica e golosa
Leggi anche: Crema al mascarpone e pistacchio | 5 minuti per una farcitura favolosa
Versiamo il tutto in una ciotola, copriamo con la pellicola e lasciamo riposare in frigo per 12 ore prima di utilizzarla.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Oggi ho l’idea che fa al caso tuo per un pranzo leggero, senza rinunciare alla…
Immagina di svegliarti al mattino con un buon profumo di cioccolato che invade casa… ed…
Con i biscotti al salmone ti faccio fare un figurone al cenone di Capodanno, mica…
A Capodanno le ricette antispreco fanno davvero tendenza, come quella dei cioccolatini di pandoro. Si…
La ricetta vera dei mustaccioli morbidi napoletani, quella della nonna infallibile: vengono come in pasticceria…
Al cenone dell'ultimo dell'anno sarà la regina della tavola: è la mia impepata di cozze…
