Le Orecchiette con i broccoli sono fantastiche! Salutari e gustose, così cucinate piacciono tantissimo anche ai bambini.
Le Orecchiette con i broccoli sono eccezionali! Leggere e saporite, sono talmente buone che vanno a ruba in un istante. Perfette per un pranzo in famiglia o una cena con amici, così fatte sono gradite a tutti. Ricche di vitamine e sali minerali, questo primo è un vero concentrato di principi nutritivi benefici per l’organismo di grandi e piccini
Facilissime e veloci da fare, tutti le possono preparare: anche chi non sa cucinare, e sono sempre buonissime.
Le Orecchiette con i broccoli sono favolose! Così fatte sono ricche di sapore e gustose come la ricetta classica pugliese ma anche più light.
Questo, quindi, è un primo piatto amico della linea e del benessere e non solo! Infatti, essendo preparato con pochi ingredienti, e tutti a costo ridotto, è una vivanda amica del portafoglio perché non grava sull’econonomia familiare.
Realizzate in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
Cuocete le cimette dei broccoli in una pentola d’acqua leggermente salata per 10 minuti. In una padella antiaderente fate soffriggere l’aglio in un filo d’olio e poi insaporiteci per 5 minuti i broccoli lessati ben scolati. Se necessario, unite dell’acqua di cottura dei broccoli. Aggiungete le alici sminuzzate e aggiustate di sale.
Leggi anche: Riso integrale alle verdurine, iniziamo la settimana in leggerezza
Leggi anche: Hai mai arrostito i peperoni al microonde? Bè, provaci: una svolta in cucina!
Leggi anche: Insalatina di finocchi arance e melagrana, perfetta per iniziare una dieta
Cuocete la pasta in una pentola d’acuqa bollente leggermente salata per il tempo indicato sulla sua scatola. A fine cottura, scolate la pasta e saltata nella padella con il condimento. Spolverizzate con il parmigiano grattugiato e servite calda condendola con un filo d’olio a crudo.
Alti, soffici e irresistibili: i pancake in stile albergo sono la scelta perfetta per una…
Un lavandino che si ottura è un problema che prima o poi capita a tutti.…
La torta senza uova e senza lievito sembra una sfida impossibile: due ingredienti che di…
Una crostata senza glutine dal risultato sorprendentemente friabile, semplice da preparare e perfetta per la…
L'estate è la stagione degli eccessi: grigliate, gelati, aperitivi al tramonto e cene lunghe. Il…
La pasta fresca all’uovo è un classico, ma non è l’unica strada per ottenere una…
