Palline di patate sono un finger food che si preparano in poco tempo e con pochi ingredienti. Ideali da servire come antipasto sfizioso.
Vediamo come realizzarle con la nostra ricetta sprint!
Potrebbe interessarti anche->>>Hamburger di patate cotti al forno, sfiziosi e vegetariani
Tempo di preparazione 5′
Tempo di cottura 5′
Ingredienti
Nel frattempo in una padella antiaderente, mettiamo l’olio per la frittura, riscaldiamo quando l’olio raggiungerà la temperatura di 170/180 gradi, immergete poche palline alla volta, così da non far abbassare la temperatura dell’olio.
Girarle durante la cottura per farle dorare uniformemente, quando le palline sono ben dorate, togliamole dalla padella, con l’aiuto di una schiumarola.
Mettiamo le palline su un piatto con carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso, servite i finger food su un piatto da portata e gustateli ancora caldi.
Potrebbe piacerti anche: Focaccia con i pomodorini e origano senza lievitazione
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
In pochissimi minuti riesci a preparare la pasta senza glutine con speck e formaggi, impossibile…
Si torna a parlare di una delle feste più amate in tutto il mondo, ovvero…
La colazione che fa per noi, crumble di mele e avena con cannella e noci.…
Burger si, ma senza carne. Il classico con una marcia in più che li rende…
Questo sformato di verza con speck e scamorza è un vero e proprio inno all'autunno,…
Le polpette fritte di nonna sono un classico della cucina italiana chi non ama le…
