Le Palline formaggio fritte sono croccanti fuori e morbide dentro. Seguite le indicazione della ricettasprint e preparerete in pochi minuti dei finger food strepitosi.
Potrebbe piacerti anche: Cheesecake cocco Philadelphia e Nutella | Un amore di ricetta!
Potrebbe piacerti anche: Farfalle fredde con gamberi e mozzarella | Un piatto insolito e squisito
Dosi per: 6 porzioni
Realizzato in: 5 minuti
Tempo di cottura: 4 minuti
Scolate e strizzate le mozzarelline con della carta assorbente per privarle di tutti i loro liquidi. Sbattete con cura in una ciotola le uova con il sale per ottenere una pastella liscia e senza grumi. Rotolate la sfere di mozzarella prima in una ciotola con la farina e poi nella pastella nella scodella. Infine rotolate le palline in una scodella con la Panatura siciliana, ottima per ogni tipo di pietanza fritta o al forno.
Ripassate nuovamente le palline nella pastella e poi di nuovo nella panatura. Scaldate l’olio in una padella antiaderente con i bordi alti e aggiungeteci le palline impanate. Cuocete per 4 minuti mescolando di tanto in tanto. Con una schiumarola trasferite le sfere fritte in un piatto ricoperto da carta cucina. Ecco, le palline sono pronte. Lasciatele riposare il finger food per qualche minuto prima di portate le palline in tavola.
Potrebbe piaceri anche: Snack ricotta e marmellata di pesche | La merenda salutare per i bambini
Potrebbe piaceri anche: Pasta frolla alla banana | una base per torte originale e leggera
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Mescola il mascarpone, mele e altri ingredienti e sfornerai una dolce irresistibile, fetta dopo fetta…
Si è ripetuto il PizzaCon 2024 a Napoli, a margine dell'altrettanto straordinario Comicon. Perché appuntamenti…
Per la cena di stasera avevo voglia di una coccola semplice e leggera e ho…
Ho organizzato un dolce in pochissimi minuti, una cheesecake da urlo: zero cottura, fresca e…
Per una cena deliziosa ti consiglio di seguire la mia ricetta e con meno di…
A casa mia non c'è domenica senza un primo piatto speciale: di solito è la…
