PRESENTAZIONE

Aspettando il Natale noi abbiamo già preparato i Pan di Stelle Natalizi fatti in casa, sono dei buonissimi e bellissimi frollini al cacao.

In arrivo del Natale li possiamo preparare per confezionare piccoli doni, per adornare un piccolo albero in cucina,  un modo carino per divertirsi con i propri bimbi.

La loro preparazione è facile e versatile, pochi ingredienti, qualche nastrino rosso e il Pan di Stelle è fatto!

 

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INGREDIENTI

  • 250 g di farina
  • 120 g di zucchero
  • 40 g di cacao amaro
  • 100 g di margarina
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaino di lievito vanigliato
  • Zucchero in granella

PROCEDIMENTO

Nella ciotola unite la farina e il cacao, mescolate bene, aggiungete la margarina sciolta, lo zucchero, unite le uova, il lievito e mescolate con la forchetta.

Passate alle mani e raggiungete un composto compatto.

Lasciate che la margarina si raffreddi 5 minuti.

Su due fogli uno sovrapposto all’altro stendete la frolla con un mattarello, facendo una sfoglia spessa 1/2 cm.

Con una stampo a forma di stella fate tanti biscotti.

Aiutandovi con una punta, io in questo caso ho usato il posteriore di un cucchiaino, fate dei piccoli fori, cospargete i biscotti con la granella di zucchero.

Infornate a forno preriscaldato a 180 C e cuocete per 10 minuti appena.

Sfornate, fateli raffreddare e con un nastrino che farete passare all’interno dei fori fate tanti piccoli fiocchi.

I Vostri pan di stelle fatti in casa sono ora pronti per essere regalati e mangiati.

Buon Appetito.

VIDEO TUTORIAL

 

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