Arriva la ricetta perfetta per i più golosi a dieta, prova i Pancake alla banana con mandorle e 5 cereali, scommettiamo che ti lasceranno a bocca aperta?

Oggi ti lasciamo senza parole, arriva una ricetta speciale che farà felice i più golosi che stanno a dieta, eco i Pancake alla banana con mandorle e 5 cereali una ricetta semplice da preparare che può essere gustato da tutta la famiglia! Questo piatto consiste in semplici pancake preparati con farina di 5 cereali accompagnati dalla banana, mandorle tritate, olio di semi, latte di riso, sciroppo di acero e una golosa crema pasticciera light. Un piatto colorato e nutriente che può essere preparato come prima colazione o come spuntino nutriente.

Pancake alla banana con mandorle e 5 cereali
Pancake alla banana con mandorle e 5 cereali

I pancake sono un punto fermo delle colazioni e degli spuntini salutari, perché contengono buone quantità di carboidrati, sostanze nutritive e fibre. Le farine di 5 cereali, inoltre, aumentano le quantità di minerali e vitamine, donando al corpo energia rimanendo leggeri. La banana, poi, apporta vitamina C e potassio, mentre le mandorle contengono fibre, vitamina E e magnesio. Anche la crema pasticciera light è un alimento ricco di sostanze nutritive, garantendo la presenza di grassi salutari, come l’olio di semi, e di proteine, come il latte di riso. Questi speciali Pancake sono adatti sia al mattino che al pomeriggio! È consigliabile per le persone che hanno uno stile di vita vegano o vegetariano o che hanno poca voglia di preparare i pasti in casa.

È un dessert adatto a tutti, dai bambini agli anziani, perché ricco di nutrienti sani che possono essere facilmente digeribili.

Hanno molti benefici per l’organismo, come potenziare il metabolismo, fornire energia, aiutare a mantenere un peso sano ed equilibrato, e prevenire malattie croniche come diabete e malattie cardiovascolari. Inoltre, è un dessert ricco di vitamine e minerali, che aiutano a mantenere in salute l’intestino, la pelle, i capelli e le ossa. In breve, questi Pancake sono l’opzione giusta che stavi aspettando per un dessert gustoso e nutriente che tutta la famiglia può mangiare con piacere. Offre così tanti benefici e delizia al tuo palato, che saranno preparati tutti i giorni una volta provati. Cosa aspetti allora? Segui le indicazioni e realizziamo li insieme.

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Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti

Ingredienti

200 gr di farina di 5 cereali
150 gr di latte di riso
2 cucchiai di olio di semi
2 banane mature
Due cucchiai di sciroppo d’acero
100 gr di mandorle pelate

In aggiunta ad ogni porzione

1 cucchiaio di petali di mandorle
2 cucchiai di crema pasticceria light

Preparazione dei Pancake alla banana con mandorle e 5 cereali

In una ciotola mescolare la farina di 5 cereali con il latte di riso, aggiungere due cucchiai di olio di semi e amalgamare il tutto. In un mixer ridurre le mandorle fino a ottenere una polvere e aggiungerlo all’impasto.

mandorle pelate
mandorle pelate

Tagliare le banane a pezzetti e aggiungerle all’impasto solo una volta ridotte i purea. Mettere a scaldare una padella antiaderente e versare un cucchiaio di impasto per volta, quindi cuocerlo da entrambi i lati fino a doratura.

banane
banane

Disponete i pancakes in un piatto da portata e guarnire con una spolverata di sciroppo d’acero due cucchiai di crema pasticceria light e una spolverata di petali di mandorle. Tutto quello di cui hai bisogno per esaudire la tua voglia di un dolce leggero e nutriente, pronti per essere serviti e deliziare ad ogni assaggio. Buon appetito!

crema
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