Una delle domande che spesso ci si pone durante questo periodo dell’anno è, senza ombra di dubbio, legata al panettone e al pandoro: quanti grammi ne possiamo mangiare se stiamo seguendo una dieta?
Questo periodo dell’anno è riconosciuto come quello in cui tutti noi siamo inclini alle tentazioni e, soprattutto, tendiamo a mangiare molti più dolci ancora prima che arrivino le effettive festività natalizie.
Un esempio pratico e lampante per capire quanto stiamo dicendo è rappresentato proprio dal numero di persone che, in questi giorni, hanno già nelle loro dispense un panettone o un pandoro aperto, tagliato a piccole porzioni magari, che stanno gustando durante la colazione o nel pieno della merenda.
Resistere a questi dolci, per molti, risulta praticamente impossibile, quindi è giunto il momento di chiarire quanti grammi effettivamente possiamo gustare durante i pasti per evitare di ingrassare e fare in modo che la nostra dieta continui a dare buoni risultati.
Seguire una dieta finalizzata alla perdita di peso, che ci aiuti a rimanere in forma durante questo periodo dell’anno, prevede anche qualche sgarro che potremo concederci durante le festività. Dunque, vuol dire tenere conto anche di piccole gratificazioni quotidiane, come una porzione di pandoro o panettone da gustare magari a colazione.
Differentemente da quanto si possa immaginare, infatti, se introdotti nel modo corretto nel piano alimentare, questi dolci possono diventare una coccola e non un problema. Bisogna solo restare all’interno del proprio fabbisogno calorico, evitare le versioni farcite e concedersene una sola porzione al giorno, preferibilmente al mattino.
Come indicato in precedenza, la risposta a questa domanda può dipendere da diversi fattori, soprattutto legati al contenuto calorico e alla quantità di zuccheri presenti in entrambi i dolci. Sulla base di questo, dobbiamo prestare molta attenzione alle porzioni.
Per quanto riguarda il pandoro, data la sua composizione ricca di zuccheri e burro, si consiglia di limitarne il consumo a 30-40 grammi. Con il panettone, invece, possiamo essere un po’ più generosi, arrivando a 50-70 grammi al giorno. Queste sono, dunque, le quantità perfette consigliate anche dai nutrizionisti se vogliamo rimanere nel quadro delle calorie quotidiane previste dalla dieta, senza sentirsi costretti a rinunciare a nulla
Meglio ancora se non lo si consuma tutti i giorni, ma lo si inserisce in un piano alimentare settimanale, alternandolo ad alimenti più leggeri e consigliati, come ad esempio lo yogurt magro.
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