I panini allo yogurt sono deliziosi e super soffici. Possono essere farciti con delle verdure o con degli insaccati. Sono ottimi anche il giorno dopo.
Vediamo insieme gli ingredienti ed i passaggi per preparare questa ricetta. Sono dei paninetti che sono perfetti anche per un piccolo buffet. In questo caso il consiglio è di farli piccolini in modo che i vostri ospiti possano gustarli anche senza essere seduti.
Potrebbe piacerti anche la ricetta: Panini al formaggio | Soffici e invitanti da farcire come volete
Leggi anche > Panini morbidi alle olive, sfiziosi e soffici da mordere
Tempo di preparazione: 25′
Tempo di cottura: 20′
INGREDIENTI dose per 4-6 persone
Per preparare questa ricetta come prima cosa si scioglie il lievito nel latte e poi si versa in una ciotola di un’impastatrice dove c’è anche la farina, lo yogurt, lo zucchero semolato ed il sale fino.
Iniziare ad impastare per almeno 10 minuti e poi aggiungere anche il burro morbido, ma solo alla fine. Impastare ancora per altri 5 minuti e poi lasciare lievitare ancora per due ore o fino a quando l’impasto non sarà lievitato almeno del doppio del suo volume iniziale.
Una volta lievitato lo si riprende e poi lo si porziona formando dei paninetti dalla forma desiderata e della dimensione voluta. Metterli su di una teglia con della carta da forno e poi si cuoce per 20 minuti a 220°C o fino a quando non saranno belli dorati.
Leggi anche > Panini soffici con cipolla, olive e pomodori | Un perfetto antipasto
Leggi anche > Panini soffici con olio e latte | Perfetti da gustare anche farciti
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Con questa pasta al forno della nonna ho il primo assicurato sulla tavola delle feste:…
Con il rotolo spinaci ricotta e salmone, hai l'amtipasto di Natale bello e fatto senza…
La maionese la faccio da me, queste 3 ricette ti salvano a Natale, provare per…
La torta di natale è un dolce che prende il posto del pandoro e del…
Bisogna sempre prestare moltissima attenzione alle nostre abitudini quotidiane, anche in inverno, e in particolar…
Una vera esplosione di gusto in bocca con una lavorazione manuale semplice e veloce: la…
