Uno spuntino leggero e gustoso adatto anche pe queste giornate fredde è quello che vi proponiamo ora. Cuciniamo insieme le pannocchie alla piastra.
Facilissime da preparare e buonissimissime da gustare. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararle.
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Partiamo proprio dalle pannocchie, lavandole per bene e togliamo loro tutti i filamenti. A parte, iniziamo a scaldare la bistecchiera e a olearla leggermente. Togliamo con della carta da cucina l’olio in eccesso.
Prendiamo le pannocchie ed iniziamo a grigliarle per 35 minuti, avendo cura di girarle ogni 5 minuti.
Quando saranno cotte, togliamole dalla bistecchiera e mettiamole su di un piano di lavoro e tagliamole a fette spesse. Passiamole, poi, all’interno di un piatto con dell’olio e, infine, saliamole.
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