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Parfait cremoso quinoa e mirtilli | Una colazione gustosa e leggera

Per la colazione di oggi, vi proponiamo qualcosa di goloso ma che ci aiuti, allo stesso tempo, a mantenere la linea. Semplicissima da preparare, ottima anche per la colazione dei più piccoli, specialmente se amano il sapore ed il profumo della frutta secca. Prepariamo insieme il parfait cremoso quinoa e mirtilli.

Parfait cremoso quinoa e mirtilli FOTO Adobe ricettasprint

Gustoso, facile e senza aggiunta di grassi alcuni. Golosa, può esser anche arricchita aggiungendo della cioccolata a pezzetti o a gocce. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono e prepariamolo insieme.

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Ingredienti

  • 200 g yogurt greco
  • 60 g di quinoa cotta
  • 37 g mirtilli
  • 10 noci

Parfait cremoso quinoa e mirtilli: procedimento

Iniziamo con il mescolare, in una ciotola, la quinoa e lo yogurt. Mescoliamo fino ad ottenere una crema.

Versiamola, poi, all’interno di una tazza, aggiungendo, un po’ per volta, uno strato di mirtilli e uno di noci. Alterniamo strati di crema e di frutti e frutta secca, fino ad esaurimento degli stessi e fino ad aver riempito la tazza.

Parfait cremoso quinoa e mirtilli FOTO ricettasprint

 

Leggi anche: Parfait di mandorle, un dolce semifreddo piacevole e raffinato

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Poi possiamo servirlo.

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Rosalia Gigliano

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Rosalia Gigliano

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