Per la colazione di oggi, vi proponiamo qualcosa di goloso ma che ci aiuti, allo stesso tempo, a mantenere la linea. Semplicissima da preparare, ottima anche per la colazione dei più piccoli, specialmente se amano il sapore ed il profumo della frutta secca. Prepariamo insieme il parfait cremoso quinoa e mirtilli.
Gustoso, facile e senza aggiunta di grassi alcuni. Golosa, può esser anche arricchita aggiungendo della cioccolata a pezzetti o a gocce. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono e prepariamolo insieme.
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Ingredienti
- 200 g yogurt greco
- 60 g di quinoa cotta
- 37 g mirtilli
- 10 noci
Parfait cremoso quinoa e mirtilli: procedimento
Iniziamo con il mescolare, in una ciotola, la quinoa e lo yogurt. Mescoliamo fino ad ottenere una crema.
Versiamola, poi, all’interno di una tazza, aggiungendo, un po’ per volta, uno strato di mirtilli e uno di noci. Alterniamo strati di crema e di frutti e frutta secca, fino ad esaurimento degli stessi e fino ad aver riempito la tazza.
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Poi possiamo servirlo.
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