Pasta+al+Forno+Piccante+con+Provola+Affumicata
ricettasprint
/pasta-al-forno-provola/amp/
Primo piatto

Pasta al Forno Piccante con Provola Affumicata

Presentazione

Pasta al Forno Piccante con Provola Affumicata: la ricetta sprint per realizzare un primo piatto dal gusto intenso, robusto ed irresistibile

Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Conchiglioni Ripieni di Ricotta.

 

Ingredienti

350 gr. di pasta corta
1 peperoncino rosso fresco piccante
50 gr. di olive verdi piccanti
1 scatola di polpa di pomodoro
5 cucchiai di pecorino romano grattugiato
250 gr. di provola affumicata tagliata a fette
qualche pomodoro ciliegino fresco
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
sale q.b.

Preparazione

Seguite la nostra ricetta sprint per realizzare una magnifica Pasta al Forno Piccante con Provola Affumicata. Per cominciare intingete di olio evo una pirofila e mettete al suo interno il peperoncino rosso tagliato, poi le olive e la polpa di pomodoro

Aggiungete pure il pecorino romano grattugiato e mescolate tutto per poi lasciare amalgamare per alcuni minuti. Intanto cuocete la pasta, scolandola al dente e facendo riferimento al minutaggio indicato sulla confezione, per poi metterla nella pirofila e mescolare a dovere.

 

In superficie adagiate la provola tagliata a fette sottili ed accendete il forno, preriscaldandolo a 200°. Mettete anche i pomodorini affettati.

 

Fate cuocere per 30′ e togliete quando la provola si sarà sciolta in superficie

A questo punto potete servire ben caldo in tavola, dando un’altra passata di formaggio grattugiato.

Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Sformato di Pasta e Melanzane.

Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

Published by
Salvatore Lavino

Recent Posts

  • News

Bottiglie per le conserve, come sterilizzarle prima di riempirle? Attenzione a non commettere questo errore

Quando prepariamo conserve, passate e salse in casa, dedichiamo molta attenzione agli ingredienti e alla…

28 minuti ago
  • Primo piatto

Pasta patate e provola, come a Napoli, mangi e godi

Cremosa, avvolgente e con quella provola filante che conquista già alla prima forchettata: la pasta…

1 ora ago
  • News

Basilico, va lavato prima di preparare il pesto? Come pulirlo senza rovinare le foglie

Compriamo un bel mazzo di basilico fresco e il suo profumo invade immediatamente tutta la…

2 ore ago
  • Dolci

Con un pugnetto di avena faccio dei biscotti da paura… non potrai più farne a meno

I biscotti con fiocchi d'avena sono la soluzione perfetta per chi cerca una colazione sana,…

4 ore ago
  • Dolci

Scrub viso con olio d’oliva: il rimedio della nonna che abbiamo già in cucina

Quando la pelle del viso appare spenta e ruvida, la prima soluzione che ci viene…

6 ore ago
  • News

Saliere e portaspezie, quando è stata l’ultima volta che li hai puliti? Il metodo per farlo senza rovinare il contenuto

Li prendiamo mentre cuciniamo, spesso con le mani umide o sporche, li appoggiamo vicino ai…

18 ore ago