Pasta frolla vegana | Ricetta Bimby per una base evergreen per dolci unici

La Pasta frolla vegana è semplice e gustosa. Con il suo sapore delicato e friabile conquista grandi e piccini. E’ di facile preparazione e anche economica. Non ha quindi niente da invidiare alle tradizionali ricette della pasta frolla. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e, con poco sforzo e pochi minuti, realizzerete questa base vegan per preparare dei dolci, dolcini e dolcetti per e con i vostri nipoti.

Potrebbe piacerti anche: Frittata di pane | Ricetta riciclo per una vivanda evergreen gustosa

Potrebbe piacerti anche: Spaghetti con speck e pangrattato | Veloci, appetitosi e saporiti

Dosi per: per una crostata di diametro 26 cm

Realizzato in: pochi minuti

Tempo di cottura: 10 secondi a velocità 10 + 20 secondi a velocità 5. Col Bimby.

Tempo di riposo: 30 minuti. In frigo.

• Strumenti
• un Bimby
• una spianatoia
• carta forno
• un mattarello
• pellicola trasparente

• Ingredienti
• 60 g di zucchero semolato
• 70 ml di olio extravergine di oliva
• 300 g di farina 0
• 8 g di cremor tartaro
• 120 ml di latte di mandorla (oppure di avena)

Pasta frolla vegana, procedimento

Versate nel boccale del Bimby lo zucchero semolato e polverizzatelo per 10 secondi a velocità 10. Con una spatola apposita, raccogliete lo zucchero a velo sul fondo del boccale. Unite il latte di mandorla, l’olio extravergine di oliva, il cremor tartaro, la farina e impastate il tutto per 20 secondi a velocità 5.

Potrebbe piacerti anche: Minestrone vegan con tofu l Ricetta veloce e saporita per un primo caldo

Potrebbe piacerti anche: Torta di mele in padella | semplice e pronta in pochi minuti

Collocate l’impasto realizzato su una spianatoia già infarinata a lavoratelo con le vostre mani per dargli la forma di una palla. Avvolgete la sfera realizzate in un pezzo di pellicola trasparente da cucina e mettetela a riposare in frigo per 30 minuti. Ecco, la pasta frolla è pronta. Tirate fuori dal frigo la pasta frolla e privatela della pellicola trasparente. Adagiate la sfera di composto su una spianatoia precedentemente ricoperta con carta forno e stendetela con un mattarello. Usate la sfoglia di impasto con lo spessore che preferite, realizzata per sbizzarrivi in cucina assieme ai vostri nipoti e creare tanti fantastici dolcetti.

 Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.