Pasta+alla+puttanesca+zingaresca%2C+la+prepari+davvero+con+2+spicci%21
ricettasprint
/pasta-puttanesca-zingaresca-prepari-2-spicci/amp/
Primo piatto

Pasta alla puttanesca zingaresca, la prepari davvero con 2 spicci!

La Pasta alla puttanesca zingaresca è davvero irresistibile! Profumata, ricca di sapore e di grande effetto scenico, tutti ne vogliono assaggiare almeno una forchettata.

La Pasta alla puttanesca zingaresca è strepitosa! Fatta con pochi ed economici ingredienti, piace a tutti ed è anche amica del portafogli. Facile e veloce da fare, sazia senza appesantire e mette d’accordo tutti. Perfetta per un pranzo in famiglia o una cena con amici, è talmente briosa che mette all’allegria al solo vederla.

pasta alla puttanesca zingaresca, la prepari davvero con 2 spicci!

Così preparata, è saporita e invitante e nessuno sa dirgli di no: nemmeno i bambini.

Pasta alla puttanesca zingaresca ecco come si fa

La Pasta alla puttanesca zingaresca è fantastica! Ricca di gusto e appetitosa, tutti possono prepararla: anche chi non sa cucinare, ed è sempre buonissima.

Pronta in un paio di semplici passaggi, il consiglio è sempre il solito: fatene qualche grammo in più perché sicuramente vi chiederanno il bis, se non il tris!

Realizzati in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • una pentola
  • uno scolapasta
  • un cucchiaio di legno
  • una casseruola

 

  • Ingredienti
  • qualche cucchiaio polpa di pomodoro
  • due cucchiai olive denocciolate (metà verdi e metà nere)
  • 1 peperoncino rosso piccolo
  • 380 g di spaghetti di pasta di semola dura
  • un cucchiaio di capperi
  • sale e pepe
  • qualche foglia di basilico fresco
  • 1 spicchio di aglio nero
  • olio evo grezzo
  • una scatoletta da 200 g di tonno sott’olio

Pasta alla puttanesca zingaresca, procedimento

Rosolate per qualche istante l’aglio sbucciato e privato di anima in una casseruola con 4 cucchiai d’olio e unite le olive tagliate a rondelle, i capperi e la polpa di pomodoro. Procedete con la cottura per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto prima di inglobare il tonno ben scolato e sminuzzato e insaporire il tutto con il peperoncino tritato al coltello.

Leggi anche: Polpettone speziato: accompagna con delle patate e la cena è servita!

Leggi anche: Frittata di ricotta e funghi, così morbida e saporita che si scioglie in bocca

Pasta alla puttanesca zingaresca, la prepari davvero con 2 spicci! Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Rotolo di mascarpone e zenzero alla ciliegia, se lo prepari per merenda sarà un successo

Cuocete la pasta in una pentola d’acqua bollente leggermente salata per il tempo indicato sulla sua confezione. Una volta cotta, scolate la pasta direttamente nella casseruola con il condimento, incorporate un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta e saltate il tutto per qualche minuto. Impiattate, profumate ogni scodella con delle foglie di basilico fresco e servite immediatamente.

Pasta alla puttanesca zingaresca, la prepari davvero con 2 spicci! Foto di Ricetta Sprint
Pasta alla puttanesca zingaresca, la prepari davvero con 2 spicci! Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • News

Menù di Natale in anticipo: 3 antipasti che mettono tutti d’accordo

Pianificare in anticipo il menù delle festività natalizie non è soltanto un'accortezza logistica per ridurre…

38 minuti ago
  • Dolci

Cioccolata calda, la densità che non si compra al bar (e la chimica la rende vellutata)

La cioccolata calda è uno di quei piaceri che sembrano riservati alle giornate fredde, e…

2 ore ago
  • Dolci

Torta all’acqua senza niente, contiene poche poche calorie

Soffice, profumata e senza burro né latte: la torta all'acqua è il dolce perfetto per…

2 ore ago
  • Finger Food

Cordon bleu fatti in casa la ricetta di nonna

Croccanti fuori, tenerissimi dentro e con un cuore filante di prosciutto e formaggio: i cordon…

16 ore ago
  • Dolci

Le migliori 5 ricette per la panna cotta

Cremosa, delicata e irresistibile: la panna cotta è uno dei dolci al cucchiaio più amati.…

18 ore ago
  • Dolci

Carne al sugo: 10 ricette infallibili tutte da provare

Tenera, saporita e immersa in un sugo irresistibile: la carne al pomodoro è uno dei…

20 ore ago