Pasta con tonno e pomodori secchi, si prepara in pochi minuti, un piatto ideale da servire quando avete pochissimi minuti a disposizione.
La ricetta perfetta da servire in estate, non solo anche la preparazione è semplice, basti pensare che non occorre stare molto tempo ai fornelli, perchè solo la pasta va cotta. Infatti tutti gli ingredienti si aggiungono freddi. Un mix di sapori e profumi che rendono davvero unico e particolare questo primo piatto, se siete così curiose, seguite passo passo la nostra ricetta sprint!
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Pasta alla crema di olive | Primo appetitoso e pronto in pochi minuti
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Pasta fredda con tonno e peperoni | Fresca da gustare anche fuori casa
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Ingredienti per 4 persone
Per preparare questo primo piatto, iniziate a far cuocere le penne rigate in una pentola con acqua fredda a portare ad ebollizione. Versate la pasta quando bollirà, salate e lasciate cuocere per il tempo indicato sulla confezione. Poi scolatela al dente e trasferite in una ciotola ampia e lasciate raffreddare e condite con un filo di olio extra vergine di oliva.
Adesso fate sgocciolare bene sia il tonno che i pomodori secchi dal loro olio e tenete da parte, vi consigliamo di tagliare a pezzetti i pomodori secchi. Lavate la rucola e tenete da parte dopo aver asciugato per bene.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Insalata di pasta fredda veloce | La soluzione ideale quando sale il caldo
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Pasta fredda alla sicula | Primo piatto estivo e fresco
In una ciotola mettete i pomodori secchi, tonno e rucola, condite con olio extra vergine di oliva, sale e pepe mescolare bene, poi unite la pasta e mescolate. Coprite con la pellicola per alimenti e lasciate raffreddare bene in frigo per 15 minuti.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La cucina non puzza “perché è sporca”: spesso puzza perché è un laboratorio di molecole…
Il cornetto del bar fatto in casa è il sogno di ogni colazione: profumato, soffice…
Il burro nella frolla è una sicurezza, ma anche un alibi: ti fa credere che…
I churros spagnoli sono uno street food iconico: croccanti fuori, morbidi dentro e irresistibili se…
Il bicarbonato non è un disinfettante e non è una bacchetta magica: è un alcalinizzante…
La pasta choux fatta in casa è una di quelle preparazioni che sembrano complicate e…
