La Pasta alla zingara è molto appetitosa e subito pronta. Colorata e invitante, piace molto anche ai bambini.
La Pasta alla zingara è favolosa. Ricca di sapore, ha un aspetto davvero accattivante e così fatta piace a tutti. Profumata e gustosa, è davvero molto buona e anche economica.
Si tratta di una prelibatezza che mette appetito al solo vederla e che si prepara in pochi e semplici passaggi.
Pasta alla zingara ecco come si fa
La Pasta alla zingara è strepitosa! Fatta in pochi minuti, è il primo piatto last minute che tutti vogliono mangiare.
Semplice da fare e saporita, è un mix di sapori di sicuro successo!
Realizzati in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
- Strumenti
- una pentola
- un coltello
- una spatola
- Ingredienti
- 180 g di tonno sott’olio
- capperi sottosale
- 360 g di pasta
- qualche oliva nera denocciolata
- 2 spicchi piccoli di aglio nero
- sale e pepe
- un mazzetto di prezzemolo fresco
- 50 ml di olio evo
- 230 g di pomodorini rossi
Pasta alla zingara, procedimento
Indorare l’aglio in una padella con un filo d’olio e unite i pomodorini tagliati a tocchetti, le olive e capperi dissalati tritati finemente. Cuocete per qualche minuto fino ad avere un sughetto uniforme. Aggiustate di sale e pepe.
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Nel frattempo, cuocete la pasta in una pentola con acqua bollente leggermente salata. Una volta al dente, scolate la pasta e saltatela nella padella a fiamma viva con il sughino. Spolverizzate con le foglie di basilico e servite.
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