Pavlova+alla+panna+e+cioccolato%2C+economico+e+sfizioso
ricettasprint
/pavlova-panna-cioccolato-facile-nutriente/amp/
Dolci

Pavlova alla panna e cioccolato, economico e sfizioso

Pavlova alla panna e cioccolato, economico e sfizioso

La Pavlova alla panna e cioccolato è un dolce genuino e semplice da preparare. Economico  e  sarà un egregio sostituto a merendine confezionate e prive di nutrienti.

Pavlova alla panna e cioccolato

Ingredienti semplici e semplici passaggi per poter realizzare questo dolce con panna e cioccolato. Graditissimo dai bambini e soprattutto genuino.

ti piacerebbe anche:Pavlova, un dolce facile da fare e dal gusto strepitoso

ti piacerebbe anche:Mini pavlove con frutti di bosco | con una crema deliziosa al limone

Ingredienti

  • Albumi
  • 1 cucchiaino di Estratto di vaniglia
  • 250 g di Zucchero extra fine
  • 1 cucchiaio di Aceto di mele
  • 1 cucchiaino di Cremor tartaro
  • Sale
  • 30 g di Burro
  • 100 g di Cioccolato fondente
  • 300 ml di Panna fresca
  • 40 g di Zucchero semolato per la farcia

ti piacerebbe anche:Chiffon cake al cioccolato con crema al pistacchio, assoluta bontà!

ti piacerebbe anche:Moelleux al limone, ricetta facile senza farina, burro e lievito!

Pavlova alla panna e cioccolato, economico e sfizioso. Procedimento

Iniziamo preparando la meringa prendendo gli albumi e mettendoli in una ciotola. Montiamoli e a metà procedimento aggiungiamo sale e vaniglia. Terminiamo di montare e pian piano aggiungiamo lo zucchero continuando nella fase finale. Aggiungiamo anche l’aceto in due volte, il cremor tartaro setacciato e continuiamo.

Prendiamo una placca e rivestiamola con carta forno, mettiamo il composto dentro e formiamo un disco, creiamo una incavo al centro. Inforniamo a 100° per due ore senza aprire lo sportello del forno.

Al termine della cottura aspettiamo circa 30 minuti e poi trasferiamola su un piano per raffreddarla. Passiamo alla farcitura tritando il cioccolato e sciogliendolo col burro a bagnomaria. Raffreddiamo una volta sciolto bene. Montiamo la panna e aggiungiamo lo zucchero durante il procedimento. Mettiamola nella ciotola della meringa e facciamo colare il cioccolato sulla panna e sulla meringa. Decoriamo a piacere

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Caterina Laita

Published by
Caterina Laita

Recent Posts

  • Dolci

Tisana direttamente in fiaschetta, questa te la porti dalla nonna a Pasqua

Il dopo pranzo delle feste è un terreno minato: porzioni più abbondanti, tempi lunghi a…

7 minuti ago
  • Dolci

Newyork Cheesecake | al posto della colomba a pasqua

La New York cheesecake è un dolce cremoso e irresistibile che può diventare una valida…

1 ora ago
  • News

3 cattive abitudini da eliminare se vuoi dimagrire, l’ultima ti lascerà senza parole

La dieta, quasi sempre, è un accordo che firmiamo con entusiasmo e poi fatichiamo a…

2 ore ago
  • Finger Food

Mazanec il pane pasquale della Repubblica Ceca, da provare anche qui

Il Mazanec è un dolce tradizionale della Repubblica Ceca, un pane soffice e profumato tipico…

3 ore ago
  • Finger Food

Si gonfia come un palloncino, lo faccio direttamente in padella!

Il pane palloncino è uno di quei casi in cui capisci che la cucina è…

4 ore ago
  • Dolci

Glassa per biscottini di Pasqua | la ricetta veloce da fare subito

La glassa per biscotti è una preparazione semplice e velocissima che permette di decorare dolci…

5 ore ago