Abbiamo bisogno di un contorno veloce e facile per le nostre cene in lockdown? Ecco cosa noi vi proponiamo. Cuciniamo insieme i peperoni arrosto fatti al microonde.
Facili, buoni e soprattutto gustosi, proprio perché sono fatti al microonde. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono.
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Ingredienti
- Sale
- Olio evo
- 4 peperoni
Peperoni arrosto fatti al microonde: procedimento
Partiamo con il lavare i peperoni e ad asciugarli per bene. Tagliamoli a metà e togliamo tutti i semini interni. Successivamente, tagliamoli a fette, larghe più o meno 5 cm ciascuna.
Poggiamo poi le fette di peperoni sul piatto del vostro microonde dal lato della pelle, per evitare che si attacchino. Cuociamo, con la funzione crisp, per 15 minuti.
Quando saranno cotti, sformiamoli e, facendo attenzione a non scottarci, togliamo la pelle ai peperoni. Quado saranno pronti, mettiamoli in una ciotola e condiamoli con sale ed olio e, anche, con altre spezie a nostro piacere.
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