Pere al forno con noci e uva passa | un dessert delicato e gustoso

Pere al forno con noci e uva passa
Pere al forno con noci e uva passa Ricettasprint

Pere al forno con noci e uva passa è un dessert delicato e gustoso da servire dopo i pasti o come spuntino pomeridiano. Si prepara in poco tempo.

Potete provare ad aggiungere un cucchiaio di yogurt al miele, così il dessert avrà un ripieno cremoso. Vediamo come realizzarlo con la nostra ricettasprint!

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Ingredienti 

  • 4 pere
  • noci q.b.
  • 3 cucchiai di miele
  • mandorla sgusciata a pezzetti q.b.
  • uva passa q.b.

Preparazione delle pere al forno con noci e uva passa

Per preparare questo dessert, iniziate a pulire le pere, poi le tagliate a metà, ed eliminate i semini interni.
Poi con l’aiuto di uno scavino, togliete parte della polpa tenendola da parte.
Sgusciate le noci e mettetele  in una ciotola con l’uva passa, che deve essere idratata in un bicchiere di acqua e poi strizzata.
Pere al forno Ricettasprint
A questo punto, aggiungete il miele e la polpa delle pere, mescolate per bene il tutto fino ad ottenere una composto omogeneo.
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In una leccarda da forno, mettete le pere con la parte scavata rivolta verso l’alto e farcitele con il composto, delicatamente con un cucchiaio.
Lasciate cuocere in forno già caldo per 10 minuti a 180° e servite con qualche mandorla sgusciata a pezzi, e se gradite altro miele. Mangiate e gustate subito ancora calde.
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Consigli

Per preparare questo dessert sono preferibili le pere Williams, perchè sono più succose e si prestano meglio alla preparazione. Potete aggiungere anche le nocciole al composto così da rendere questo dessert ancora più gustoso.

Pere al forno con noci e uva passa
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