Pesto+di+mandorle%3A+mai+provato+prima+scommetto%2C+%C3%A8++arrivato+il+momento+di+assaggiarlo%21
ricettasprint
/pesto-mandorle-assaggiarlo/amp/
condimenti

Pesto di mandorle: mai provato prima scommetto, è arrivato il momento di assaggiarlo!

Il Pesto di mandorle è straordinario! Cremoso, gustoso e profumatissimo, è il condimento irresistibile che tutti vogliono mangiare

Il Pesto di mandorle è strepitoso! Fatto con pochi ingredienti, e tutti molto economici, è la prelibatezza che trasforma anche il primo più povero in un piatto gourmet. Provatelo spalmatelo su delle fette di pane appena abbrustolito, ed è un antipasto da leccarsi i baffi che mette tutti d’accordo.

Pesto di mandorle: mai provato prima scommetto, è arrivato il momento di assaggiarlo!

Pronto in un lampo perché non necessita neppure di cottura, tutti possono prepararlo e con pochissima fatica: anche chi non ha mai messo piede dietro ai fornelli fino a questo momento, ed è sempre favoloso!

Pesto di mandorle ecco come si fa

Il Pesto di mandorle è buonissimo! Economico e ricco di sapore, è il condimento alternativo unico e indimenticabile che tutti vogliono mangiare.

Privo di glutine e di ingredienti di origine animali e derivati, è la prelibatezza vegana senza glutine che conquista con il suo profumo inebriante ancor prima che la abbiate assaggiata. Al primo assaggio poi, coccola il palato con il suo sapore sfizioso che piace a tutti: grandi e piccini. Il segreto per farlo così buono? È uno solo. Usate il mixer cucina a più riprese in modo che gli ingredienti al suo interno non si surriscaldino e possano, quindi, mantenere inalterato il loro aroma e sapore.

Realizzato in: pochi minuti

Senza cottura

  • Strumenti
  • un mixer cucina
  • un coltello

 

  • Ingredienti per 2 persone
  • un cucchiaio e mezzo di olio evo grezzo 100% italiano
  • sale e pepe macinato sul momento
  • 80 g di mandorle (di cui solo 1/3 non pelate)
  • il succo filtrato e la scorza grattugiata di mezzo limone bio
  • un ciuffetto di prezzemolo fresco
  • qualche foglia di menta

Pesto di mandorle, procedimento

In un mixer cucina frullate a più riprese le mandorle tritate al coltello con l’olio, il prezzemolo, la scorza e il succo dell’agrume, un pizzico di sale e di pepe, le foglie di menta.

Leggi anche: Unisci i funghi alle patate il contorno sconvolgente che stupirà tutti

Leggi anche: Tortina extra dark alla banana, gradevole e morbidosa bontà senza grassi

Pesto di mandorle: mai provato prima scommetto, è arrivato il momento di assaggiarlo! Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Nella carbonara ci mettono il sugo e scoppia la polemica | Che scivolone…

Diluite il pesto alle mandorle con l’acqua bollente necessaria, mescolate con cura ed è subito pronto all’uso.

Pesto di mandorle: mai provato prima scommetto, è arrivato il momento di assaggiarlo! Foto di Ricetta Sprint
Pesto di mandorle: mai provato prima scommetto, è arrivato il momento di assaggiarlo! Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Secondo piatto

Sono cotolette di zucca al forno, super leggere. Non le provi almeno una volta?

Croccanti fuori, morbide dentro e preparate senza frittura: le cotolette di zucca al forno sono…

5 ore ago
  • Dolci

10 ricette per cookie americani super top, prova tutte le ricette

Grandi, golosi, croccanti ai bordi e irresistibilmente morbidi al centro: i cookie americani sono biscotti…

7 ore ago
  • Primo piatto

5 ricette con le patate, per insalate deliziose

Le patate sono tra gli ingredienti più versatili in cucina e, quando arrivano in tavola…

9 ore ago
  • Finger Food

Focaccia con le patate: la soffice bontà che conquista al primo morso

La focaccia con le patate è una delle preparazioni più amate della cucina italiana, un…

10 ore ago
  • Dolci

3 Ricette per muffin favolosi, scoprirai che bontà già alla prima ricetta

Soffici, profumati e irresistibili: tre idee per preparare in casa muffin capaci di conquistare già…

11 ore ago
  • News

Riso basmati: proprietà nutritive e benefici

Profumato, versatile e riconoscibile per i suoi chicchi lunghi e sottili, il riso basmati è…

13 ore ago