Pesto al tonno cremoso con salmone, è perfetto sia per condire la pasta che per spalmare su pane e crostini, una ricetta facile e gustosa.
Un condimento che piacerà a tutti, un mix tra acciughe tonno e salmone, scopriamo come realizzarlo seguendo i nostri consigli.
Provate a condire la pasta fredda, sarà un successo, ecco la nostra ricettasprint da seguire.
Potrebbe interessarti anche: Pesto di zucchine senza aglio | Perfetto per condire la pasta
Potrebbe interessarti anche:Spaghetti al pesto di prezzemolo con moscardini | Primo piatto gluten free
Ingredienti
Per preparare questo condimento, mettete in un mixer il tonno sott’olio che deve essere ben sgocciolato, unite il salmone e la panna e frullate bene.
Non appena otterrete una crema omogenea, unite le acciughe lavate e private del sale, poi ricavate il succo dai limone e dopo averlo filtrato lo unite al mixer e frullate. Aggiungete il parmigiano grattugiato, il pepe e il sale, trasferite in un barattolo di vetro lavato e sterilizzato.
Lavate l’erba cipollina e tagliatela a pezzetti, distribuite sulla superficie e coprite con la pellicola per alimenti e tenete in frigorifero per un paio di ore. Adesso potete condire la pasta fredda oppure spalmare su crostini e pane.
Buon appetito!
Potrebbe interessarti anche: Pesto a base di melanzane e pinoli | Condimento di stagione per la pasta
Potrebbe interessarti anche: Pesto di pistacchi e zucchine | un condimento per pasta e bruschette
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Senti a me, le alette di pollo falle così, sono croccantissime ma senza fritto e…
Per la cena di questa sera, ho trovato la ricetta perfetta per realizzare un piatto…
Se fai così quando asciughi il bucato in asciugatrice potrebbe perdere l'odore? Evita di fare…
La grande tradizione delle campagne italiane non tramonta mai e grazie a zio Ciccio posso…
Se anche tu cerchi una ricetta che sa di primavera, invece della solita torta, prepara…
Cambiano delle cose che riguardano la carta fedeltà di Esselunga, e per molti consumatori non…