Plumcake allo yogurt e mele, un dessert di facile preparazione, pochi e semplici ingredienti per portare a tavola un dolce gustoso.

Torta allo yogurt e mele
Plumcake allo yogurt e mele Ricettasprint

Un dolce che potete preparare quando lo desiderate anche se avete pochissimo tempo. Scopri gli ingredienti per preparare alla perfezione la nostra ricetta sprint!

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Ingredienti

  • 300 g di farina 00
  • 2 uova
  • 160 g di zucchero
  • 200 g di yogurt bianco
  • 80 ml di olio di semi
  • 3 mele
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • scorza grattugiata di un limone
  • zucchero a velo q.b.

Plumcake allo yogurt e mele: preparazione

Per preparare questa ricetta iniziate a preriscaldare il forno a 180°, poi mettete in una ciotola le uova e lo zucchero e lavorate con le fruste elettriche. Dovrete ottenere un composto chiaro e spumoso.

Torta alla cannella
Torta al caffè e cannella Ricettasprint

Versate la farina e lievito setacciati, alternando con l’olio, poi unite lo yogurt e continuate a lavorare sempre con le fruste elettriche.

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Tagliate a fettine le mele dopo averle lavate e sbucciate, unitele all’impasto insieme alla scorza di un limone. Versare l’impasto in uno stampo per plumcake che potete imburrare o oleare. Fate cuocere in forno a 180° per 40 minuti. Sfornate e lasciate intiepidire un pò, spolverate con lo zucchero a velo e servite.

Buon Appetito!

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Torta allo yogurt e mele
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