Perché preparare il pollo con zucchine croccanti al forno? Ora ve lo spiego qui! Preparare questa ricetta è cosa facile e sopratutto economica, non richiede controlli di cottura e una volta in forno va da sola fino a fine cottura. Dovrete solo preoccuparvi di prepararne molto perchè finisce subito
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: pollo marinato al limone, una gustosa alternativa al solito petto di pollo
INGREDIENTI dose per 4 persone
Dose per 4 persone
La prima cosa da fare per ottenere un buon piatto è scegliere con attenzione le zucchine che non siano vecchiotte, cosa difficile in questo momento dell’anno e sopratutto fare attenzione alla qualità del pollo, sempre meglio andarlo a comprare dal macellaio di fiducia.
Lavate sotto l’acqua corrente il pollo e fatelo a striscioline non troppo sottili come se voleste preparare degli straccetti
Prendete un contenitore capiente e sbattete le uova con il sale, aggiungete il pollo e le zucchine fatte a pezzi e fate impregnare bene le uova negli ingredienti.
Ora tocca alla panatura, mettete del pangrattato in un altro contenitore, rovesciate le zucchine con il pollo e mescolate per bene il tutto.
Tutto è pronto per essere messo in cottura, prendete la leccarda del forno, foderatela con della carta da forno, rovesciate il tutto all’interno e irrorate con un filo di olio extra vergine. Una volta ottenuto un aspetto ben dorato e croccante il pollo è pronto! Potete finalmente servire
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: ali di pollo piccanti, succulenti appetitose
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
Una notizia davvero incredibile per Massimo Bottura: un addio che arriva all’improvviso, come un vero…
Un elenco di ingredienti molto corto e una preparazione veloce, fa quasi tutto il frigo:…
Questa sera salvo la cena in soli 10 minuti con queste cotolette senza carne: fritte,…
L'impasto è pronto in pochi minuti e lo puoi cuocere subito, senza attese: ecco perché…
La crostata di mele e amaretti è un dolce semplice che conquista tutti, buono anche…
Orietta Berti stupisce ancora e, dopo la ricetta dei biscotti, arriva quella del gin tonic,…
