Pollo al forno con rosmarino | Perfetto da accompagnare con patate

Pollo al forno con rosmarino, un secondo semplice, facile, veloce e classico, che piace sempre a tutti. Scopriamo la ricetta.

Un secondo piatto di facile preparazione, che non richiede molta praticità, un piatto versatile che si presta con qualsiasi contorno, dalle patate al forno alla parmigiana di melanzane. Davvero potete servire questo pollo come preferite. Non vi resta che scoprire come prepararlo, seguendo la ricetta sprint!

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Ingredienti

• 1 kg  di cosce di pollo
• 1 bicchiere di vino bianco
• 3 rametti di rosmarino
• un pò di timo
• 4 spicchi di aglio
• sale fino q.b.
• olio extravergine d’oliva q.b.

Pollo al forno con rosmarino: preparazione

Per preparare questa ricetta prendete le cosce di pollo e non rimuovete la pelle che vi garantirà una cottura perfetta. Mettete adesso un pò di olio nella pirofila da forno e adagiate le cose, distanziandole tra loro, unite gli spicchi di aglio e il rosmarino e il timo. Distribuite il vino bianco e salate un pò.

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Adesso non vi resta che riscaldare il forno a 180° e fate cuocere le cosce di pollo per un’ora circa, poi dipende dalla grandezza delle cosce, se ritenete opportuno aggiungete un altro pò di vino bianco in cottura. Non appena sarà cotto, sfornate  e servite.

Buon Appetito!

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