Polpette Light di Tonno e Lenticchie, un secondo davvero easy.
La ricetta sprint per preparare un piatto adatto a qualsiasi giorno dell’anno. Facile e veloce da preparare, oltre che molto buono.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Polpette di granchio, una delizia per il palato.
Tempo di preparazione 10′
Tempo di cottura 10′
INGREDIENTI dose per 4 persone
lenticchie cotte 250 g
Per preparare le vostre Polpette Light di Tonno e Lenticchie seguite la nostra ricetta sprint e cominciate per prima cosa con il raccogliere insieme tutti gli ingredienti, con l’eccezione della crusca.
Riponeteli all’interno del mixer ed azionate per 30′ circa, in modo tale da sminuzzare e mescolare tutto insieme. Dovrete ottenere una bella crema granulosa e comunque con la presenza di svariati pezzettini.
Fatto questo, trasferite l’intero composto all’interno di una ciotola. Solo a questo punto unite pure la crusca e date una bella mescolata. Riponete al fresco in frigo a riposare per circa una decina di minuti.
Trascorso questo tempo, riprendete il vostro preparato e suddividetelo in circa una ventina di polpette, da riporre all’interno di una padella antiaderente, nella quale avrete fatto scaldare dell’olio.
Fate cuocere su tutti i lati ed al termine mettetele a scolare su della carta da cucina, poi servite subito le vostre Polpette di Tonno e Lenticchie.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Anelletti al forno, il timballo siciliano.
Il cous cous è uno di quei “finti primi” che ti salvano quando vuoi mangiare…
Vellutata, stabile e incredibilmente cremosa: la crema al mascarpone perfetta è la base ideale per…
Croccante fuori, elastica dentro e con un profumo intenso di grano: la pizza con farina…
I fagioli freschi sono uno di quei piatti che ti chiedono tempo vero, non “tempo…
Colorati, profumati e leggeri: gli spiedini di pesce sono il secondo piatto perfetto per una…
L’insalata è uno di quegli alimenti che ti tradiscono senza avvisare: la compri “bella”, la…
