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Finger Food

Polpette di pollo leggerissime, senza grassi e pochissime calorie

Le Polpette di pollo leggerissime senza grassi e pochissime calorie sono buonissime! Light e ricche di sapore, sono delle piccole palline di puro piacere semplicemente irresistibili

Le Polpette di pollo leggerissime senza grassi e pochissime calorie sono fantastiche! Tutti possono prepararle: anche chi non sa cucinare, e sono sempre buonissime. Facili e veloci da fare, nessuno sa resistere alla tentazione di mangiarne almeno una anche solo per assaggiarle.

Polpette di pollo leggerissime, senza grassi e pochissime calorie

Pronte in pochi minuti, si preparano cono soli 8 ingredienti, e tutti economici, e piacciono tantissimo anche ai bambini. Se potete, fatene qualcuna in più, perché di sicuro vi chiederanno il bis, se non il tris!

Polpette di pollo leggerissime senza grassi e pochissime calorie ecco come si fanno

Le Polpette di pollo leggerissime senza grassi e pochissime calorie sono buonissime. Fatte in un paio di semplicissimi passaggi, sono talmente buoni che vanno a ruba in un istante.

Leggermente croccanti fuori e morbide dentro, queste piccole palline gustosissime vanno a ruba in un istante. Sono infatti talmente buone che riuscirete a smettere di mangiarle solo quando saranno finite, e vi leccherete anche le dita!

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: forno, 190° per 25-30 minuti

  • Strumenti
  • un coltello
  • un mixer cucina
  • una leccarda
  • carta forno

 

  • Ingredienti
  • qualche cucchiaio di pangrattato
  • 64 g di albumi
  • 2 zucchine verdi
  • 500 g di petto di pollo
  • un ciuffetto di prezzemolo fresco
  • 40 ml di latte parzialmente scremato
  • sale e pepe
  • curcuma q.b.
  • 80 g di prosciutto

Polpette di pollo leggerissime senza grassi e pochissime calorie, procedimento

Lavate le zucchine mondate, grattugiatele e raccoglietele in un un mixer cucina dove o frullerete con il prosciutto tritato, il petto di tritato al coltello grossolanamente, gli albumi, il pangrattato, il latte, un pizzico di curcuma, il prezzemolo sminuzzato, il sale e di pepe.

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Polpette di pollo leggerissime, senza grassi e pochissime calorie. Foto di Ricetta Sprint

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Con l’impasto omogeneo, date forma a delle polpette che metterete alla giusta distanza su una leccarda foderata di carta forno e cuocete a 190° per 25-30 minuti.

Polpette di pollo leggerissime, senza grassi e pochissime calorie. Foto di Ricetta Sprint
Polpette di pollo leggerissime, senza grassi e pochissime calorie. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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