Polpette di pollo leggerissime, senza grassi e pochissime calorie

Le Polpette di pollo leggerissime senza grassi e pochissime calorie sono buonissime! Light e ricche di sapore, sono delle piccole palline di puro piacere semplicemente irresistibili

Le Polpette di pollo leggerissime senza grassi e pochissime calorie sono fantastiche! Tutti possono prepararle: anche chi non sa cucinare, e sono sempre buonissime. Facili e veloci da fare, nessuno sa resistere alla tentazione di mangiarne almeno una anche solo per assaggiarle.

Pronte in pochi minuti, si preparano cono soli 8 ingredienti, e tutti economici, e piacciono tantissimo anche ai bambini. Se potete, fatene qualcuna in più, perché di sicuro vi chiederanno il bis, se non il tris!

Polpette di pollo leggerissime senza grassi e pochissime calorie ecco come si fanno

Le Polpette di pollo leggerissime senza grassi e pochissime calorie sono buonissime. Fatte in un paio di semplicissimi passaggi, sono talmente buoni che vanno a ruba in un istante.

Leggermente croccanti fuori e morbide dentro, queste piccole palline gustosissime vanno a ruba in un istante. Sono infatti talmente buone che riuscirete a smettere di mangiarle solo quando saranno finite, e vi leccherete anche le dita!

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: forno, 190° per 25-30 minuti

• Strumenti
• un coltello
• un mixer cucina
• una leccarda
• carta forno

• Ingredienti
• qualche cucchiaio di pangrattato
• 64 g di albumi
• 2 zucchine verdi
• 500 g di petto di pollo
• un ciuffetto di prezzemolo fresco
• 40 ml di latte parzialmente scremato
• sale e pepe
• curcuma q.b.
• 80 g di prosciutto

Polpette di pollo leggerissime senza grassi e pochissime calorie, procedimento

Lavate le zucchine mondate, grattugiatele e raccoglietele in un un mixer cucina dove o frullerete con il prosciutto tritato, il petto di tritato al coltello grossolanamente, gli albumi, il pangrattato, il latte, un pizzico di curcuma, il prezzemolo sminuzzato, il sale e di pepe.

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Con l’impasto omogeneo, date forma a delle polpette che metterete alla giusta distanza su una leccarda foderata di carta forno e cuocete a 190° per 25-30 minuti.