Si avvicina il pranzo di Natale e con esso anche l’elaborazione del menĂ¹ con cui stupire gli ospiti. Oggi vi illustriamo qualche idea per secondi piatti da proporre in questo giorno speciale, in modo da realizzare qualcosa che sia gustoso e che si adatti alle vostre esigenze. Che cerchiate una ricetta elaborata o semplice, ecco tante favolose bontĂ da provare!
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Pranzo di Natale | Secondi piatti favolosi per tutti i gusti
Iniziamo la nostra carrellata di ricette con un delizioso piatto a base di carne, caratterizzata dal profumo intenso degli agrumi di stagione: parliamo dell’arista di maiale all’arancia al forno. Una proposta elegante e saporita da provare! Sempre lo stesso tipo di carne, ma preparato in modo diverso che sicuramente conquisterĂ tutti: il filetto di maiale ripieno morbido, una bontĂ assoluta.
Un classico ripreso un pĂ² dalla tradizione culinaria americana è il tacchino ripieno al forno, gustoso ed invitante da condividere con i vostri commensali. Passiamo ad un’altra proposta che abbina la carne di maiale e la dolcezza della frutta: l’arista di maiale alle mele, goduriosa e stuzzicante.
Le proposte a base di pesce non mancano mai: iniziamo con gli spiedini di salmone e limone, dal gusto delicato e profumato che attirano il palato e gli occhi. Continuiamo con il salmone al cartoccio, arricchito con melograno e limone un piatto davvero particolare e ricco ideale per ogni occasione speciale!
Una ricetta che si ispira nuovamente al gusto ed al profumo degli agrumi è il filetto d’orata all’arancia e limone, assolutamente deliziosa. Per concludere, provate un ingrediente tradizionale dei pranzi natalizi perĂ² preparato in modo alternativo: il baccalĂ alla portoghese, solo per buongustai!
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