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Primo piatto

  • Primo piatto

Mi avanzava del minestrone in congelatore, quindi, ho fatto le lasagne!

Durante il periodo estivo preparo molto meno spesso il minestrone, ma ne avevo ancora un po’ conservato nel freezer. Così…

1 anno ago
  • Primo piatto

Hai sempre fatto l’insalata di riso alla vecchia maniera? Con queste verdure e la salsa tonnata è un’altra storia

Insalata di riso con verdure e salsa tonnata: se l'hai sempre fatta alla vecchia maniera cambia subito, questa è tutta…

1 anno ago
  • Primo piatto

Basta piatti complessi da quando la pasta la condisco con questo pesto speciale, ricetta di mia nonna, tutti mangiano senza lamentarsi

Ho risolto così il pranzo, basta piatti complessi faccio una pasta al pesto che neanche nei migliori ristoranti, a prova…

1 anno ago
  • Primo piatto

Oggi mi sento chef stellato e faccio una pasta tra terra e mare cremosissima: il segreto non è un ingrediente ma un liquido, prova e capirai tutto

Spendi pochissimo e porti a tavola un primo che sembra uscito dalla cucina di uno stellato: ora il trucco lo…

1 anno ago
  • Primo piatto

5 modi di preparare l’insalata di pasta fredda differenti dal solito: non si tratta solo di assemblare, ma di scatenare la fantasia

In estate la pasta fredda è sempre la soluzione migliore, ma puoi fare molto più che svuotare il frigo: ecco…

1 anno ago
  • Primo piatto

Non è la solita pasta al salmone, così non l’hai mai mangiata: è assai più buona

Cosa c'è di più buono di una bella pasta al salmone? È una pietanza così semplice da preparare eppure così…

1 anno ago
  • Primo piatto

Se pensi che la tua lasagna di melanzane sia la più buona, allora non hai mai fatto quella di Alessandra Spisni

La lasagna di melanzane come quella di Alessandra Spisni non teme rivali, si prepara facilmente e che capolavoro esce fuori.…

1 anno ago
  • Primo piatto

Le lasagne le faccio anche in estate, ma nella ricetta metto anche gli asparagi

Nonostante il caldo, non rinuncio di certo alle lasagne. Ma, piuttosto che prepararle con il classico ragù, questa volta ho…

1 anno ago
  • Primo piatto

Chi dice che la pasta col pesce è difficile non ha provato questa: paccheri saporitissimi, zero stress e figurone assicurato

Paccheri al pesce spada: saporitissimi, zero stress e figurone assicurato! Chi dice che la pasta col pesce è difficile non…

1 anno ago
  • Primo piatto

Mi bastano solo 5 ingredienti per fare la pasta fredda da urlo, mia zia mi ha suggerito questa ricetta, in 10 minuti risolvi il pranzo

Con soli 5 ingredienti sono riuscita a preparare la pasta fredda un risultato da urlo, mia zia mi ha suggerito…

1 anno ago