Come cuocere i fagioli secchi | I consigli di zia Concetta
Come cuocere al meglio i fagioli secchi? Ecco i consigli ed i trucchi di zia Concetta per ottenere un perfetto piatto di legumi, morbidi e...
Gnocchi con ragù di pomodorini e burrata | Strepitosi
Gli gnocchi con ragù di pomodorini e burrata sono un piatto delizioso, facile da fare e perfetto per fare bella figura quando si hanno...
Orecchiette con rucola pomodorini e cacioricotta | Semplice e veloce
Oggi vi presentiamo un primo molto appetitoso e pronto in pochi minuti. Stiamo parlando delle Orecchiette con rucola pomodorini e cacioricotta. Facilissima da realizzare,...
Pasta fredda con uova sode e olive | La pasta che...
Pasta fredda con uova sode e olive si prepara facilmente. Provatela anche voi per il pranzo domenicale invece del solito piatto caldo. Ecco la ricetta...
Spatzle di spinaci con speck e panna, la ricetta degli gnocchetti...
Cosa sono gli spatzle di spinaci con speck e panna? Questa ricetta è quella degli gnocchetti tirolesi con la variante. Proprio così, oggi vi propongo...
Pasta alla carbonara di piselli | Strepitosa e velocissima da fare
La pasta alla carbonara di piselli è un primo facilissimo, gustoso e particolare che vi garantirà un successo assicurato. Un piatto come vuole la...
Fusilli con broccoli e pinoli | Perfetti da servire freddi
Fusilli con broccoli e pinoli, una ricetta facile e veloce che lascerà tutti a bocca aperta, si prepara con i broccoli già cotti. E' capitato...
Insalata pantesca ricetta originale | Fresca e ricca da gustare
Ecco a voi la ricetta originale dell'insalata pantesca, una deliziosa e fresca preparazione che fa parte della tradizione gastronomica isolana. E' abbastanza leggera, contiene...
Spaghetti al ragù di verdure e pancetta | Semplici e saporiti
Oggi vi presentiamo un primo ricco di sapore e facilissimo da preparare. Stiamo parlando degli Spaghetti al ragù di verdure e pancetta. Si tratta...
Spaghetti con pomodori scattarisciati | Semplici e ricchi di sapore
Oggi vi presentiamo un primo invitante e gustoso. Stiamo parlando degli Spaghetti con pomodori scattarisciati. Si tratta di un piatto contadino tipico nostrano che...
Pasta al forno ricetta classica | Primo semplice e gustoso
Oggi vi presentiamo una vivanda davvero gustosa e facilissima da realizzare. Stiamo parlando della Pasta al forno ricetta classica. Si tratta di un primo...
Orecchiette pugliesi | La vera ricetta della tradizione
Oggi vi presentiamo una pasta tipica nostrana bella e facile da preparare. Stiamo parlando delle Orecchiette pugliesi. Si tratta di una pasta tipica della regione...
Pasta fredda estiva | Un mix di ingredienti che la rendono...
Pasta fredda estiva si prepara con diversi ingredienti, servitela ad un pranzo domenicale, tutti gradiranno. La pasta fredda estiva è un piatto che si prepara...
Pennette alla rusticana | Piatto saporito e pronto in 10 minuti
Le pennette alla rusticana sono un primo facilissimo e veloce, perfetto per il pranzo di tutti i giorni, come nelle occasioni speciali: in ogni...
Polpettone genovese ricetta tradizionale | E’ Sempre Mezzogiorno
E' lo chef Ivano Ricchebono che ha presentato la ricetta tradizionale del polpettone genovese, una preparazione versatile e molto amata che fa parte della...
Sugo al tonno velocissimo | L’idea geniale per una pasta veloce
Pochi ingredienti, tanto sapore: il sugo al tonno velocissimo non tradisce mai perché basta davvero poco per prepararlo e avere sotto mano un primo...
Sugo con la salsiccia fresca | Semplice e veloce, un condimento...
Quando la pasta chiama, il sugo con la salsiccia fresca risponde: basta poco per prepararlo e chi si siede a tavola con noi ci...
Pasta fredda alla curcuma | Facilissima e pronta in 5 minuti
Quando fa caldo, di certo, non abbiamo tanta voglia di metterci ai fornelli. Per questo motivo, vi proponiamo la ricetta di una pasta: la...