Primo piatto

Prepara anche tu gli gnocchi fatti in casa conditi alla sciuè sciuè un piatto irresistibile, profumato e a prova di scarpetta la ricetta è...

In un solo piatto tutti i sapori e i profumi dell'autunno spendi 5 euro e salvi il pranzo, queste tagliatelle le adoreranno tutti. Oggi to...

Questa volta dico addio al ragù, il condimento della domenica per portare in tavola la lasagna autunnale per eccellenza: con la zucca, cremosa e...

La lasagna al ragù di salsiccia e funghi è una ricetta della nonna, è sempre una garanzia, lei non sbaglia mai un colpo. Oggi ti...

Una zuppa con cereali e legumi, ricca di proteine perfetta anche per chi è a dieta. Io uso il farro, ma va bene anche...

Stasera ospiti speciali e porto in tavola un primo di pesce. Ho acquistato l’astice e lo preparo così. Linguine o spaghetto? Rigorosamente le prime. Le...

Ti va di preparare un grande classico con un tocco in più? Allora non perderti la mia deliziosa Boscaiola, la faccio con un tocco...

L’estate non è ancora finita, quindi ho deciso di concedermi uno di quei piatti che amo gustare in pieno agosto, soprattutto a pranzo: pasta,...

I ceci cremosi e il ricordo della mia infanzia, faccio una pasta che mi tuffa nel passato. Che meraviglia! Quando penso alla pasta e ceci,...

Il primo piatto che ti stupirà si fa in 10 minuti: il tempo di cottura della pasta ed avrai una pasta con crema di...

Stasera a cena ho deciso di puntare sul classico, un piatto poverello che posso preparare in men che non si dica e con pochi...

Vuoi preparare un pranzo che sicuro piace a tutti? Vai di Spaghetti con le polpettine, è un grande classico ma io li faccio in...

Pasta al forno pure in settimana, se la fai così ci metti appena 20 minuti ma è pure più buona di quella della domenica! Non...

Oggi ti prendo per la gola prepara le orecchiette pasticciate al pomodoro, ti servono pochissimi ingredienti e solo 10 minuti servirai un piatto da...

Ecco la ricetta del risotto formaggio e zucca, un piatto molto profumato, cremoso da far venire l'acquolina in bocca a tutti, fanno sempre doppietta...

Per i casi più difficili servono soluzioni intelligenti e gli spaghetti agrumati con cavolfiore e broccoli sono eccezionali Il miglior modo per far magiare la...

Il mio segreto per preparare una zuppa di pane e cipolle perfetta? Voglio svelartelo subito, fatta così non puzza e la digerisci subito! Chi ha...

Se pensi che l'amatriciana sia irresistibile, è perché non hai ancora provato la pasta alla Carletto, come la fanno a Roma, ingredienti simili ma...