Primo piatto

Pasta al cavolfiore in padella, croccante e un po' piccante, il pranzo sarà irresistibile, sparirà dal piatto in un battibaleno. Pronta per una ricetta sfiziosa,...

Per una volta, non guardiamo alla forma ma alla sostanza perché la pasta alla cafona in bianco è un primo piatto che ci fa...

Bastano poco più di 20 minuti per gustare un piatto di ragù speciale, questo è veloce e lo faccio con i funghi, non ti...

Insieme all'autunno inauguro anche la stagione dei risotti, così come quello che oggi voglio suggerirti con questa ricetta super gustosa a base di zucca. Si...

La pasta e lenticchie della nonna è un piatto dal sapore rustico, facile e veloce da preparare se accompagni con i crostini senti che...

Un piatto facile e gustoso da gustare rigorosamente caldo, il mio risotto alla verza é così buono e delicato che perfino i bambini lo...

Da ottobre in poi non faccio che preparare zuppe e vellutate, ma quella con fagioli e funghi è la mia preferita, così cremosa e...

Preparo la zuppa meglio di una rinomata trattoria, con un bel chiletto di pomodori e tanti saporiti e croccanti crostini, è così che ti...

Prova anche tu il minestrone della nonna, un piatto gustoso, salutare che puoi preparare senza alcuna difficoltà. Le ricette delle nonna sono sempre un gran...

I conchiglioni ripieni di spinaci e gorgonzola sono irresistibili, facili e veloci da preparare, hanno un profumino talmente invitante da attirare i vicini di...

Mi sono lasciata travolgere dai profumi dell'autunno: sforno oggi una lasagna di zucca e funghi eccezionale, più gustosa di così è impossibile! C’è un piatto...

I ravioli al sugo e ricotta salata sono irresistibili, un piatto strepitoso che farà impazzire tutti, faranno doppietta e scarpetta. La pasta al sugo di...

Un'idea veramente geniale per stupire tutti a tavola: a casa mia sono rimasti tutti a bocca aperta, sia per la presentazione sia per la...

Stasera ho deciso di sorprendere tutti con un risottino perfetto per la stagione autunnale, mettendo insieme asparagi e scamorza affumicata. Ogni volta che lo...

Andiamo alla scoperto di una ricetta tipica delle montagne altoatesine gli schlutzkrapfen: ravioli ripieni ma senza carne, un sapore spettacolare Chi è stato almeno una...

Non è solo per cambiare, ma anche per stare bene a tavola: il risotto con crema di piselli e pecorino nutre senza rinunce Se vogliamo...

Facciamo tesoro degli avanzi del giorno prima per preparare un pranzo gustoso e sfizioso per il sabato, capace di soddisfare tutti in pochi minuti....

Rigatoni alla vellutata di patate e speck, non è il solito piatto di sempre ma un capolavoro che non dimentichi più, oramai la preparo...