Non faccio mica il ragù alla solita miniera, questo alla siciliana...
Oggi ragù alla siciliana preparato a modo mio, è così facile e veloce da fare che nemmeno immaginavo venisse così bene: ti dico solo...
Si torna finalmente alle calde zuppe e minestre: questa la faccio...
Finalmente posso tornare alle mie gustose zuppe e minestre come mi ha insegnato nonna, quella con la pasta è la mia preferita, con tante...
Mi era avanzato un pezzo di zucca e lo fatto con...
Rovistando tra frutra e verdura in casa ho trovato poche patate e un pezzo di zucca che reclamava di essere impiegato in qualche modo......
Voglia di un risotto cremoso ma quanto tempo per prepararlo: col...
Ti svelo il trucchetto del microonde per un risotto alle patate pronto nella metà del tempo: non scherzo, meno di 15 minuti e stai...
Pasta mortadella e pistacchio
Pasta con mortadella e pistacchio: un piatto da gourmet pronto in qualche minuto che è perfetto se vuoi stupire i tuoi amici, ti chiederanno...
Con della zucca, legumi e orzo ho preparato una zuppa sostanziosa,...
Poca zucca, legumi e orzo, la combo perfetta per la preparazione della zuppa, è quello che ci vuole se vogliamo tornare in forma, il...
Guarda cosa ho fatto con una scatola di piselli. La cena...
Guarda cosa ho fatto con una scatola di piselli. La cena per tutti con sole 300 calorie. Buona a leggera adatta a che i...
Pasta con guanciale e melanzane fritte senza panna
Ho pensato di unire gli ingredienti che avevo in casa per realizzare un primo piatto diverso dal solito: ne é uscito fuori un vero...
Il mio piatto del giorno contiene 260 kcal: è il terzo...
Ingredienti sani e freschi, è il vero segreto di una dieta che funziona: con questo piatto da 260 calorie so che perdo peso e...
Ma quale pasta al tonno, piuttosto fai la pasta alla carlofortina:...
Pasta alla carlofortina: non è la solita pasta al tonno, ma un capolavoro di sapori che in 10 minuti porti in tavola La pasta alla...
Ho chiuso con i pranzi tristi in ufficio, mangio la pasta...
Con l'arrivo del mese di settembre ho ripreso i n mano la mia dieta, così da poter tornate in forma più velocemente... ma niente...
Pasta e fagioli di nonna Pina
La pasta e fagioli come quella di nonna Pina non teme rivali, è davvero speciale, basterà aggiungere un solo ingrediente e cambia sapore. Adoro tantissimo...
Zuppa di legumi è quello che ci vuole dopo le grandi...
Ecco la mia zuppa di legumi ormai non so farne almeno, dopo le grandi abbuffate è quello che ci vuole e torno subito in...
Vado di carbonara pure il fine settimana, ma con i gamberi...
Carbonara speciale con i gamberi, non solo ti spiazzo ma sarà un successo, falla così e vedi se non ti fanno i complimenti! Se stai...
Tagliatelle cremose al basilico e zucchine un mix esplosivo li faccio...
Porta in tavola le tagliatelle cremose al basilico e zucchine, ma io ci aggiungo anche del mais, un mix esplosivo li faccio in 10...
Pasta ignorante: il piatto senza regole pronto in 8 minuti per...
Genitori sempre impegnati, con i minuti contati e troppi impegni per stare in cucina, ho la soluzione per voi: la pasta ignorante: il piatto...
Festeggiamo il weekend con gli gnocchi alla sorrentina! Mio marito ne...
Ebbene sì, festeggiamo l'arrivo del weekend cn gli gnocchi alla sorrentina, un piatto che prende per la gola me e mio marito che ogni...
Gnocchi di zucchine pronti in 3 step: tagli, frulli e impasta,...
Se ti dico che fai tu dei deliziosi gnocchi di zucchine a casa in 5 minuti mi credi? Con la ricetta di nonna Pina...
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Donuts americane, la ricetta perfetta
Soffici, golose e ricoperte di glasse colorate: le donuts americane sono le famose ciambelle con il buco, irresistibili come quelle delle pasticcerie statunitensi. Ecco...
