I dettagli sul richiamo alimentare urgente reso noto da parte delle autorità di controllo. Qual è l’articolo che potrebbe nuocere alla salute dei consumatori.

Richiamo alimentare, un nuovo caso interessa il mercato italiano ed a renderlo noto è il RASFF.

ispezione alimentare
Controllo qualità sul cibo 20220226 ricettasprint

Gli ispettori che operano per il Sistema Rapido di Allerta Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi hanno reso noto di avere trovato una irregolarità all’interno di un prodotto che l’Italia esporta dall’altra parte del mondo.

Questo richiamo alimentare fa riferimento ad un alimento che proviene dalle lontane Filippine. Sul comunicato ufficiale che il RASFF ha pubblicato sul proprio sito web in cui trovano spazio tutte le comunicazioni di questo tenore, si legge quanto segue:

“Soia non dichiarata in dei noodles provenienti dalle Filippine”. Questo alimento è realizzato dalla lavorazione di farina di frumento (pancit).

In virtù del richiamo alimentare in questione, l’articolo oggetto di richiami alimentare non ha avuto i necessari permessi per la messa in vendita. Non è quindi mai arrivato sugli scaffali di supermercati e negozi preposti. Ed è ovviamente scattato il ritiro dal commercio.

Richiamo alimentare, le indicazioni sul prodotto ritirato

La denominazione di vendita riporta “Bastoncini di farina Pancit Canton Noodles”. Il livello di rischio reso noto dal Sistema Rapido di Allerta Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi informa i consumatori che è segnalato come “serio”.

prodotto ritirato per allergeni
Noodles di soia (Pixabay)

Destinatari di questo richiamo alimentare sono gli individui intolleranti all’allergene soia. I quali non possono rendersi conto di stare eventualmente per comprare qualcosa che potrebbe nuocere alla loro salute.

La incompletezza di informazioni in ambito alimentare, con omissioni e mancanze in merito alla presenza di certi ingredienti o dei valori nutrizionali, potrebbe dare adito a conseguenze spiacevoli per la sicurezza dei consumatori.

Quindi le autorità deputate ai controlli provvedono sempre a togliere dal commercio qualsiasi prodotto od articolo alimentare che sia influenzato anche solo dal più piccolo difetto, di qualsiasi natura. Sia inerente eventuali contaminazioni che disguidi di carattere informativo.

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