Rischio+salmonella+in+uova+fresche%2C+tutte+le+informazioni
ricettasprint
/rischio-salmonella-in-uova/amp/
News

Rischio salmonella in uova fresche, tutte le informazioni

rischio salmonella

Nuova allerta per rischio salmonella: questa volta si tratta ancora di uova fresche, dopo il recente comunicato che invece riguardava i cornetti della famosa azienda dolciaria Bauli. Il rischio microbiologico evidenziato riguarda alcuni lotti di uova di gallina fresche da allevamento a terra, prodotte a Corfinio in provincia de L’Aquila. Alla base del richiamo, una possibile contaminazione da salmonella entiridis, causa di sintomi vari tra cui diarrea, crampi e febbre alta.

Rischio salmonella, le indicazioni del Ministero della Salute

Il comunicato apparso sul sito del Ministero della Salute riporta tutte le indicazioni utili ad individuare i prodotti a rischio. Si tratta  di confezioni da 6 uova, che riportano come date di scadenza 31/10/2018 – 01/11/2018 e 02/11/2018. Il marchio di identificazione dello stabilimento è IT X8HOM CE, mentre il nome del produttore è “Azienda agricola Bosi Luigi Di Bosi Costanza”. Come sempre si raccomanda ai consumatori che fossero in possesso dei prodotti segnalati di non consumarli e di riportarli immediatamente al punto vendita dove li hanno acquistati.

 

Marianna Gaito

Published by
Marianna Gaito

Recent Posts

  • Primo piatto

Oggi in 10  minuti  risolvo il pranzo, preparo gli spaghetti all’assassina come faceva nonna

Quando il tempo per cucinare è poco, gli spaghetti all'assassina sono una di quelle ricette…

2 ore ago
  • Dolci

Mangiare cioccolato in autunno: le dosi fanno la differenza

Con l’arrivo dell’autunno torna anche la voglia di concedersi un pezzetto di cioccolato, magari insieme…

3 ore ago
  • Dolci

Cantucci favolosi: 3 ricette imbattibili da tenere sempre a mente

Croccanti, profumati e irresistibili: i cantucci sono quei biscotti che vale davvero la pena saper…

5 ore ago
  • Dolci

Cheesecake al forno senza lattosio: il dolce cremoso che conquista tutti

La cheesecake al forno senza lattosio è la versione perfetta per chi ama questo dolce…

5 ore ago
  • Finger Food

Come lessare le patate in 5 minuti

Lessare le patate senza mettere una pentola d’acqua sul fuoco e senza attendere i classici…

18 ore ago
  • Primo piatto

5 ricette per preparare la pasta al forno della Domenica

La pasta al forno è uno dei piatti che più di tutti fanno pensare al…

20 ore ago