Riso latte light | Ricetta golosa senza glutine, caseina, zucchero e grassi

Dolce e cremoso, il Riso latte light è un dessert leggero e delicato. Vediamo insieme come realizzarlo  con la nostra ricetta light.

Potrebbe piacerti anche: Riso con Latte e Parmigiano, una ricetta tutta baby

Potrebbe piacerti anche: Frittelle di riso e latte

• Ingredienti
• 500 g di latte di riso senza zucchero
• 10 g di Stevia (oppure 15 gocce di Dietetic oppure 10 g di My Dietor)
• i semi di una bacca di vaniglia
• 40 g di riso

Riso latte light, procedimento

Versate in un pentolino, abbastanza capiente, il latte e scaldatelo sul fornello a fiamma dolce. Quando il liquido bianco è prossimo al bollore, unite il riso ed i semi della bacca di vaniglia. Continuate a cuocere a fiamma dolce il tempo indicato sulla confezione del riso, mescolando spesso per evitare che l’amalgama si attacchi al pentolino. Quando il riso avrà raggiunto il suo punto ideale di cottura, spegnete il fornello ed aggiungete il dolcificante.

Mischiate, con ardore e passione, per ottenere un’amalgama omogenea e senza addensamenti di cibo che farete raffreddare per qualche minuto. Ecco, il riso è pronto. Distribuitelo nelle ciotolina da dessert e servitelo. I più golosi potranno metterlo in frigorifero per qualche minuto in modo da poterlo assaporare freddo. Ma adesso gustatevi almeno una porzione di questa cremosa leccornia ghiotta e prelibata.

Potrebbe piacerti anche: Tortino di riso verdure e pancetta croccante con salsa rossa | Delizia

Potrebbe piacerti anche: Melanzane ripiene di riso | un piatto unico dal cuore filante

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.