RISOTTO CON SALSICCIA E ZAFFERANO

Il Risotto con Salsiccia e Zafferano è un primo piatto molto semplice da fare e sopratutto molto gustoso.

Quando arrivate in casa stanche e non sapete cosa preparare con pochissimi ingredienti portate in tavola un primo pazzesco.

Il bello di questa ricetta che piace proprio a tutti!

INGREDIENTI

  • olio extra vergine di oliva q.b.
  • 1/4 di cipolla bianca
  • una salsiccia
  • 300 g di riso parboiled
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • una bustina di zafferano
  • 1 litro di brodo vegetale

Per il procedimento seguite la video ricetta.

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