Risotto Zucca e Salsiccia, bontà tipicamente autunnale.
La ricetta sprint per preparare un piatto gustosissimo in maniera facile.
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Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura. 15′
INGREDIENTI dose per 4 persone
riso carnaroli 350 g
zucca 200 g
salsiccia al finocchietto 150 g
cipollotto 1 l
olio extravergine d’oliva 4 cucchiai
burro 50 g
parmigiano reggiano (grattugiato) 40 g
dado vegetale 1
vino bianco secco 100 ml
Per preparare il vostro Risotto Zucca e Salsiccia seguite la nostra ricetta sprint ed iniziate con l’estrarre la polpa da una zucca.
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