Con le salsicce e peperoni al pomodoro in padella avrete in tavola gli ingredienti perfetti per un pasto delizioso, succulento ed invitante da condividere in famiglia o da gustare con i vostri ospiti. Vediamo insieme come realizzarle con la nostra ricetta sprint!
Potrebbe piacerti anche: Polpette pollo salsiccia ricotta l Dal sapore delicato e stuzzicante
Ingredienti
800 g di salsicce
Un peperone giallo
Un peperone rosso
400 ml di pomodori pelati
Per realizzare questo piatto, iniziate pulendo i peperoni: eliminate i filamenti ed i semini interni, tagliateli a pezzetti e metteteli da parte. In una padella fate imbiondire l’aglio in olio evo ed aggiungete i peperoni.
Rosolateli bene per cinque minuti a fuoco dolce, poi aggiungete le salsicce e sfumate con il vino bianco. Quando l’alcool sarà evaporato, aggiungete i pomodori pelati. Coprite e cuocete per circa 15 minuti a fuoco dolce e se necessario aggiungete poca acqua.
Al termine, eliminate il coperchio e fate addensare un pò il sugo mescolando a fuoco vivace, regolate di sale e pepe, ultimate con un pò di prezzemolo fresco sminuzzato e servite!
Potrebbe piacerti anche: Pollo al lime con peperoni dolci | Ricetta veloce e gustosa
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
C’è una differenza enorme tra una vellutata “così così” e una vellutata che sembra uscita…
La pasta con zucchine e gamberetti è una di quelle ricette che sembrano elaborate ma…
C’è un tipo di dolce che mette tutti d’accordo perché sembra “da pasticceria”, ma in…
Le crocche di patate sono uno di quei comfort food intramontabili: dorate fuori, morbide dentro…
La scena è sempre la stessa: accendi il forno “come hai sempre fatto” e poi…
I cavatelli con speck e zucchine sono un primo piatto semplice ma sorprendente: saporito, profumato…
