In vista del pranzo di Pasqua, mi sono portata avanti con una ricetta davvero incredibile: la preparazione del polpettone, ma…
La pizza di scarole con speck e provola la faccio in 10 minuti, non avanza neanche una briciola nel piatto.…
Porta in tavola i peperoni ripieni di polpette servile con l'agnello e patate una bomba, stenderai tutti. Oggi ti voglio…
Nel caso in cui stasera non avessi molta voglia di cucinare e al tempo stesso desiderassi tenerti leggera in vista…
Le costolette d'agnello sono un classico ma è un peccato consumarle solo durante le feste: leggi questi esempi e capirai…
Il mio amico chef mi ha svelato la ricetta delle sue alici marinate al limone, molto più buone della ricetta…
Non basta l'agnello, a Pasqua devo preparare il polpettone ripieno in crosta un secondo che metterà d'accordo tutti i palati.…
Seppie e piselli è uno dei piatti più sfiziosi da fare quando si vuole variare la cena: a casa mia…
Polpette di polpo: le ho aggiunte al menù del Giovedì Santo per i bambini, ma come al solito ho abbondato,…
Che disastro, l'agnello al forno l'anno scorso, era secco e immangiabile ma stavolta non faccio errori, con questo segreto degli…