Pane raffermo e pomodori
La panzanella con verdure e pane integrale è una nuova ricetta, basta con le solite, con questa vai sul sicuro e sazi tutti, da...
La mangi fredda, è saporita e si fa praticamente da sola:...
Chi dice che i legumi si mangiano solo in inverno si ricrederà, soprattutto dopo aver assaggiato questa deliziosa zuppa fredda di fagioli: diventerà una...
Peperoncini dolci ripieni in padella
Quanto sono buoni i peperoncini dolci imbottiti, quelli piccoli a cono che si mangiano quasi in un boccone: niente caldo e forno acceso, basta...
Polpette leggere con verdure
Polpette di ricotta e rucola: salvano la cena con leggerezza, anche se sono senza carne, sanno conquistare chiunque, parola mia! Quando torno a casa e...
Ma chi li fa più i pomodori al forno con questo...
Pomodori freddi ripieni: ormai ho smesso di farli al forno, li farcisco così e li metto in frigo, è un'esplosione di gusto indescrivibile! Non so...
I peperoni provali con questo ripieno, me l’ha suggerito la nonna,...
I peperoni in estate li preparo solo con la ricetta della nonna: il suo ripieno è sempre stato il più buono di tutti! E...
Pollo in salsa aromatico
Il pollo lo faccio salsato e non vorrai più mangiare altro, non puoi immaginare quanto è buono se non lo assaggi prima! Ti suggerisco di...
Fagioli all’uccelletto
Fagioli all'uccelletto: io li preparo così e sono più ricchi e ancora più buoni, stasera ti faccio consolare parola mia e prepara il pane...
Insalata mare e monti per una cena che sazia e mette...
L'insalata mare e monti è perfetta a cena, ti sazia e mette d'accordo tutti, tempo stimato 30 minuti, la puoi anche preparare in anticipo. Oggi...
Cotolette di verdure croccanti
Prova queste cotolette croccanti di verdure e diventeranno subito uno dei tuoi piatti preferiti, vedi come convinci pure i figli capricciosi! Ormai non mi stresso...
Speck, provola e zucchine: la mia parmigiana furba cuoce tutta in...
Parmigiana di zucchine con speck e provola: furba, facile, veloce e senza precottura, cuoce tutta in forno ed è buonissima anche senza frittura! Quando ho...
Arrosto in pentola senza forno
Questa sera ho puntato tutto su una cena classica, ovvero su un buon arrosto, come nel caso di questa ricetta grazie alla quale lo...
Tacchino, peperoni e patate in padella o al forno
Bocconcini di tacchino con peperoni e patate: il mix perfetto per una cena veloce da urlo, la cottura? La scegli tu, in padella o...
Calamari fritti croccanti
Le regole sono poche ma molto chiare, perché se la panatura si stacca dal calamaro hai già perso: invece così porti a tavola una...
Li apri, li riempi ed il profumo fa bussare i vicini...
I pomodori ripieni li facciamo tutti, ma io li imbottisco così e credimi sono un gradino sopra i classici: con questi zittisci perfino i...
Calamari ripieni facili facili, la ricetta che mi salva il pranzo...
Durante il fine settimana, mi diverto sempre nella preparazione di numerose ricette, come nel caso di quella che ti stiamo per suggerire: i calamari...
Cozze gratinate
In Puglia le cozze gratinate sono un'eccellenza, le portano in tavola come antipasto, ma chi ti dice che non puoi servirle a cena? A...
Insalata proteica di pollo light
Insalata proteica: è davvero un piatto WOW tanto che nessuno ci credono che è light, altro che petto di pollo triste, senti a me...
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Gli involtini di carne sono un secondo piatto irresistibile, facile da preparare e perfetto per ogni occasione. Scopri cinque ricette deliziose, con ripieni saporiti...
