Secondo piatto

I piaceri della tavola sono fatti di piccole soddisfazioni e friggere è una di queste: se provi le frittelle pastellate con le verdure non...

Pronta a scoprire la versione della cotoletta senza carne? Si prepara con la combo di diversi ingredienti e non devi neanche friggere nell'olio. Questa non...

Nessuno si può tirare indietro di fronte ad una ricetta così buona perché se valorizzi i gamberi in questo modo hai fatto centro I grande...

Frico: ricetta originale della simil fruttata senza uova friuliana! Così croccante, saporito e irresistibile che lo preparo ogni settimana ormai! Altro che frittata, il frico...

Lo sai che le zucchine fatte così sono una cosa rara, non è una parmigiana e neanche un timballo, ma semplicemente pane e zucchine...

Insalata con straccetti di manzo: così buoni, succulenti e tenerissimi che si fa il bis pure a dieta, senti a me, questa non è...

Per la cena di questa sera ho puntato tutto su una ricetta che mi toglie dagli impicci: sto parlando della frittata svuota-frigo, il mio...

Polpo al tegame con patate e pomodorini: ho lasciato perdere i soliti arrosti, adesso il forno lo accendo per il polpo, preparato così, sembra...

Chi ha detto che il polpettone si prepara soltanto durante l’inverno? Anzi, con questa ricetta me lo gusto ancora di più persino in estate. In...

Con questa frittata faccio centro a cena, tutto quello di cui hai bisogno sono le zucchine e le uova sazi tutti, sono certa che...

Oggi insalata di mare saporita e perfetta con gli ingredienti giusti per accontentare tutti e una sola miscela che da una svolta, ora si...

Se segui la ricetta di mia nonna avrai dei calamari fritti impeccabili, zero schizzi e poco unti nonostante si tratti di una ricetta che...

Peperoni ripieni con salsicce e provola: dimentica i soliti ripieni, preparati così battono pure la parigiana, ora si che è un secondo piatto che...

Basta con i fornelli accesi e forni, in estate fa troppo caldo, risolvo con questa insalata in 5 minuti, si leccano anche il piatto,...

A queste polpette nessuno può davvero resistere, non a caso le servo sempre quando preparo gli aperitivi da servire in casa… Ormai sono il...

Credimi se ti dico che sono riusciti alla perfezione, un vasetto di olive che avevo in dispensa ha completato tutto: calamari ripieni alla Eoliana...

Parmigiana di melanzane non fritte: uguale a quella originale, credimi ti viene uguale, falla così e sarà pazzesca anche senza grassi, provare per credere! Non...

Meno male che ho sempre delle uova in frigorifero, un avanzo di ricotta e faccio una cenetta veloce dalla consistenza che si scioglie in...