Ho aggiunto un ingrediente per rendere le mie lenticchie lesse un...
Sai come rendere speciale una semplice insalata di pomodori? Semplice basta aggiungere un ingrediente facilmente reperibile, l'avocado provare per credere. Portiamo in tavola un'insalata diversa...
Altro che cornetto e cappuccino: da quando faccio queste uova al...
Uova strapazzate al prosciutto: stavolta la colazione la faccio all'americana, altro che cornetto e cappuccino, da quando le faccio me le chiedono tutti i...
Queste polpette sembrano fritte ma non lo sono. Le cuocio in...
Queste polpette sembrano fritte ma non lo sono. Le cuocio in forno e non avanzano mai, spariscono in 10 minuti. Non lo dico per...
Ogni volta che le faccio mi sparisce pure la teglia, queste...
Le melanzane alla filetto saranno la tua nuova dipendenza, così buone ed al tempo stesso facili da fare che non sembrano neppure un piatto...
Cotolette di melanzane, ma senza frittura, diventano lo stesso croccanti
La preparazione delle cotolette di melanzane richiede comunque tempo e attenzione ai dettagli. Solitamente le friggevo, ma da un po’ di tempo a questa...
Crocchette furbe, queste le faccio pure in anticipo e mi salvo...
Quando ho voglia di cambiare registro mi faccio qeste crocchette furbe, con 2 ingredienti facilissimi: le faccio in anticipo e chiudo la cucina! Con la...
Mozzarella filante, pomodoro succoso e zucchine morbide: con questa versione caprese...
Zucchine ripiene alla caprese: con questa versione sfiziosa ho preso tutti per la gola, pefino mia suocera! Morbide zucchine con un ripieno di mozzarella...
Ha preso il posto della pizza e della focaccia: zero lievitazione,...
Molto meglio di una pizza e di una focaccia, anche perché la prepari in pochi minuti: la cena è garantita e sarà un successo Non...
Seguo la ricetta di mia nonna e non sbaglio più, non...
Con la ricetta di mia nonna e non sbaglio più, ormai a casa mia la frittata in estate è solo questa! Questa si che è...
Fusi di pollo con pomodorini , sono così croccanti e aromatici...
Fusi di pollo con pomodorini , sono così croccanti e aromatici che fanno contenti tutti, anche chi dice: "Non mi piace il pollo" e...
Il mio piatto preferito dell’estate, lo mangio quasi tutti i giorni...
In assoluto è la ricetta più gettonata in casa mia quando comincia l'estate e non stanca mai nessuno: si prepara anche in fretta, geniale Io...
Li chiamo scarponi ma sono barchette di melanzane ripiene da urlo:...
Scarponi di melanzane alla parmigiana: io li chiamo così ma sono barchette di melanzane ripiene, un'alternativa monoporzione sfiziosa e irresistibile alla classica parmigiana, nessuno...
La domenica sera mi concedo sempre questo uno sgarro il mio...
Ormai la domenica sera mi concedo sempre questo uno sgarro, un piatto ricco e gustoso da provare subito! Che ne dici vuoi lasciarti conquistare da...
Questa la mangio seduta sulla battigia, il cibo da spiaggia perfetto...
Immaginate di trascorrere una serena domenica al mare portando con voi il cibo da spiaggia perfetto… Io ci sono riuscita con questa ricetta e...
Le lascio marinare così e diventano tenerissime, con una crosticina pazzesca:...
Costolette di maiale grigliate, ormai solo da quando le faccio così mi vengono da urlo: il trucco è semplice, le lascio marinare così e...
Per questa insalata non ci vogliono i soliti ingredienti, una ricetta...
Lo sai che questa insalata non si prepara con i soliti ingredienti, una ricetta tutta homemande che non abbandonerai più, prova e vedrai. Pronta per...
Sarde in saor preparate secondo tradizione: friggi, condisci e lasci riposare,...
Friggi, condisci e lasci riposare, con la ricetta della nonna veneziana non sbagli di certo: le sarde in saor le preparo secondo tradizione! Profumate, agrodolci,...
A basso costo, filante ( senza lattosio) e nutriente, metto tutto...
Un piano di verdure a basso costo per un piatto filante e nutriente: è la soluzione perfetta per gli ospiti e per il pranzo...
























