Quando il pane si fa duro a casa mia c’è solo...
La regola è una: niente sprechi a casa mia, il pane quando si fa duro si trasforma in polpette buonissime, la carne non serve...
Fagottini di tacchino impanati
Un secondo piatto completo per una cena che si prepara in 30 minuti e tutto parte da una normalissima fetta di tacchino Ho delle fette...
Quando metti la zucca in forno con un buon mix di...
Per una cenetta diversa e saziante prendi zucca e un buon mix di formaggi, in forno si trasforma nella cenetta perfetta che non ha...
Ma quale spezzatino, la carne la preparo con una marinata speciale:...
Non avrai mai mangiato carne più saporita e tenera di questa: fidati che con la mia marinata speciale dimentichi il solito spezzatino! Adoro questo piatto,...
Sembrano delle vere cotolette, ma queste le mangiano con piacere anche...
In vista della cena di questa sera, ho pensato di servire in tavola delle buone cotolette, ma realizzate con una ricetta diversa dal solito....
Polpettone light senza pane e senza patate
É arrivato il momento di ribaltare alcuni concetti: il polpettone non è solo una ricetta di recupero, quindi patate e pane non ci servono Nasce...
Tutti pensavano che fosse una torta salata, ma è una frittata...
Quando ho portata in tavola questa frittata di verdure, tutti pensavano che fosse una torta salata, è stato un successone, l'hanno divorata in un...
La cottura della carne è tutto, a cena con mia suocera...
Questa sera, per me e la mia famiglia, ho pensato di preparare qualcosa di molto speciale, ma la cottura della carne deve essere perfetta...
Frittata con meno di 200 kcal, finalmente mangio e non ingrasso...
Impossibile negare che per molti di noi la frittata, oltre a essere un comfort food, rappresenti anche una pietanza veloce da preparare. Quella che...
Basta pollo e tacchino i cordon blue li preparo così, anche...
Stanca delle solite ricette? Punta su questi cordon blue di melanzane con un ripieno che lascerà tutti a bocca aperta, basta con pollo e...
Le braciole napoletane al ragù, mica le farcisco come fanno tutti:...
Le braciole napoletane al ragù sono il piatto preferito dei miei figli, io le farcisco in modo speciale e credimi, si spazzolano tutto! Sono già...
Visto la Quaresima, il martedì e il venerdì il merluzzo lo...
Rispettando la tradizione quaresimale, a casa nostra almeno due volte alla settimana si mangia pesce e davanti ad un merluzzo così nessuno resiste La tradizione...
Involtini di pollo ripieni in 10 minuti
Involtini di pollo succulenti, è così che risolvo la cena in 10 minuti: dentro ho messo zucchine e una filante sorpresa e altro che...
Ma come te lo devo dire, comprati la friggitrice ad aria:...
Molto più pratica e molto più sana, la friggitrice ad aria è un alleato prezioso in cucina: provala con queste polpette di melanzane All'inizio poteva...
Un sorso di birra e il resto in padella, il pollo...
Buonissimo il pollo alla birra, preparato così ogni volta lo spolpano sempre fino all'osso e hanno ragione, impossibile resistergli, basta una veloce cottura in...
Frittata del contadino
Da qualche giorno, la cucina per me si è trasformata in una vera e propria macchina del tempo, come nel caso di questa frittata...
E’ diventato il mio pranzo veloce | le griglio la sera...
E' diventato il mio pranzo veloce, le griglio la sera prima la mattina le farcisco, solo 170 kcal. Prendo solo melanzane e feta e...
Ti sembrerà di stare a Londra quando mangerai il pesce fatto...
ti sembrerà di stare a Londra quando mangerai il pesce fatto così, mettici vicino anche due patate e troverai il secondo piatto perfetto per...
Ultimi post
Involtini di carne: 5 ricette deliziose
Gli involtini di carne sono un secondo piatto irresistibile, facile da preparare e perfetto per ogni occasione. Scopri cinque ricette deliziose, con ripieni saporiti...
