Secondo piatto

La combo broccoli e cavolfiore è super, prova a mettere tutto...

Ecco la mia combo broccoli e cavolfiore al forno, un piatto super filante e super croccante, che cena esplosiva lascerai tutti a bocca aperta. Basta...

Segui il mio suggerimento e sarà un successo a cena, ti...

La polenta con i funghi è buonissima, si prepara facilmente e in pochissimi step, la cena sarà un successone. Oggi ti voglio proporre la ricetta...

A Napoli si chiama gattò, ma questa volta provalo senza patate:...

Che buono il gattò napoletano, provalo in questa versione sempre ricca e gustosa, ma senza patate: ti faccio 'arricreare'! Sicuramente avrai assaggiato e replicato, chissà...

Brasato light

Brasato di vitello light: la versione dietetica per non rinunciarci nemmeno a dieta: qui il gusto non lo perdi ma quanto a leggerezza puoi...

Calzoni di frittata al forno con un ripieno che spacca, prova...

I miei calzoni di frittata al forno sono buonissimi, il ripieno spacca non è il solito, che ne dici vuoi provarli a cena? Vedrai...

Arista di maiale morbida al sugo

Basta con la solita carne stopposa, ho una ricettina che stupisce perché talmente morbida che si scioglie in bocca e si taglia con la...

Scommetto che il pollo non lo hai mai cucinato così: io...

Basta con le solite ricette, prendi il pollo e butta tutto in casseruola: con un solo ingrediente diventa un piatto gourmet succoso e tenerissimo. Al...

Niente pane nelle polpette al sugo della nonna: ho provato a...

Ho stravolto le polpette al sugo della nonna, non avevo il pane e così ho provato una nuova versione: sono venute morbidissime, devi assaggiarle! Ti...

Stravolgo la ricetta napoletana dei crocchè di patate, aggiungo il pollo...

Crocchè di patate e pollo: stravolgo la ricetta napoletana e stasera li lascio tutti senza parole, ancora più anzi esagerati! Se pensi che i crocchè...

Arrosto di bollito avanzato

Non pensavi che quel pezzo di bollito avrebbe potuto stupirti così e invece sta per diventare un arrosto da sous morbidissimo e succoso: che...

Bombette pugliesi

I miei involtini di carne preferiti? Le bombette pugliesi, a quel ripieno wow nessuno resiste, infatti vado già di doppia dose perché nessuno resiste...

Le mie girelle di pollo fritte sono talmente buone che ogni...

Ormai è un successo ogni volta che preparo le girelle di pollo fritte finiscono subito perché anche i miei vicini vengono a cena, per...

Torta salata broccoli e prosciutto senza impasto

Che idea che mi è venuta ieri sera, ho fatto la trota con broccoli, prosciutto cotto e provola, l'hanno divorata in un battibaleno, neanche...

Da quando servo così gli spinaci nessuno storce più il naso,...

Lo sai che da quando servo le crepes ripiene di spinaci e formaggio nessuno storce il naso, anzi fanno pure doppietta i piccoli di...

Spinaci e mozzarella

Per salvare il pranzo della domenica mi basta davvero pochissimo: degli spinaci e una mozzarella con cui preparare un piatto incredibile che lascia tutti...

Merluzzo al forno light

Merluzzo gratinato al forno: preparalo così e ti spazzoleranno tutti i piatti, la cena veloce e leggera, tutta salute e gusto che piace a...

Polpette di lesso favolose, non le friggo, non le impano e...

Ce l'hanno insegnato le nonne e noi continuiamo: il lesso avanzato è la base per preparare delle polpette golose e gustose L'idea di recuperare tutti...

Da quando ho scoperto questa combo, gli involtini li faccio solo...

Involtini di pollo succulenti e saporiti, a casa mia si fanno solo così pancetta e patate la combo perfetta e il ripieno è tutto...

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Dieci ricette con i broccoli, dai primi piatti al contorno

Economici, versatili e ricchi di proprietà nutritive, i broccoli sono protagonisti di tantissimi piatti gustosi. Ecco 10 ricette facili e sfiziose per cucinarli in...