Sformato+di+finocchi+uova+e+taleggio%2C+delizioso+gratinato+di+morbido+pane
ricettasprint
/sformato-finocchi-taleggio-uova/amp/
Finger Food

Sformato di finocchi uova e taleggio, delizioso gratinato di morbido pane

Sformato di finocchi uova e taleggio, delizioso gratinato di morbido pane

Ecco una ricetta davvero gustosa dove andremo a creare un gratinato con del morbido pane. Prepariamo in fretta che viene già l’acquolina.

Finocchi al forno con uova e taleggio

Il nostro sformato è una ricetta davvero facilissima e il tempo di preparazione è di circa 10 minuti. Insomma, un piatto che si preparar al momento e che dovrà essere cotto in circa 25 minuti in forno. Ricetta sprint vi darà le indicazioni da seguire per realizzare questo piatto ottimo per 6 persone.

ti piacerebbe anche:Finocchi al forno con pomodorini e olive, ottimo contorno leggero

ti piacerebbe anche:Insalata di arance e finocchi | un’idea semplice e veloce da preparare

Ingredienti

  • 3 finocchi
  • 5 fette di pancarrè
  • 3 uova
  • 200 g taleggio
  • 60 g burro
  • formaggio grattugiato
  • latte
  • finocchietto selvatico fresco
  • sale
  • pepe

ti piacerebbe anche:Finocchio caramellato | Un piatto da ristorante da ripetere a casa tua

ti piacerebbe anche:Polpettine di pollo e finocchietto | Delicate e gustose

Sformato di finocchi uova e taleggio, delizioso gratinato di morbido pane. Procedimento

Lessiamo i finocchi e tagliamoli a fette. Rassodiamo e sgusciamo le uova poi tagliamo anche il taleggio a fettine. Adesso, prendiamo una pirofila che andremo ad imburrare e poniamo sopra al fondo le fette di pancarrè imbevute nel latte e sgocciolate. Poniamo sulle fette uno strato di finocchi, uno di uova e infine uno di taleggio che ricopra il tutto sciogliendosi.

Completiamo con del burro a fiocchetti e spolveriamo con il formaggio grattugiato. Inforniamo a 180° e cuociamo fino a quando il taleggio non si sarà fuso e si sarà formata la crosticina. Una volta pronto, tiriamolo fuori dal forno e decoriamolo con il finocchietto. Buonissimo!

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Caterina Laita

Published by
Caterina Laita

Recent Posts

  • News

La crema allo yogurt che non è una crema (ma in due minuti ti salva la mattina)

Lo yogurt greco, quando lo si sceglie intero, è già di per sé un alimento…

4 ore ago
  • Secondo piatto

15 ricette con i peperoni da provare al volo, lascerai tutti di stucco

Colorati, saporiti e incredibilmente versatili: i peperoni sono gli ingredienti perfetti per preparare piatti gustosi…

5 ore ago
  • News

Spendi una fortuna in sieri per capelli? Fermati, parliamo di cibo

Si spende una fortuna in sieri, maschere e integratori, ma la verità è che il…

6 ore ago
  • Finger Food

Fiori di zucca pastellati, dimenticati delle cene noiose

Croccanti fuori, morbidi e filanti all'interno: i fiori di zucca pastellati sono una ricetta irresistibile…

9 ore ago
  • Secondo piatto

Polpette con il sugo, la ricetta della tradizione si fa solo così!

Le polpette al sugo sono il piatto che tutti pensano di conoscere, ma che pochi…

10 ore ago
  • Secondo piatto

10 polpettoni imperdibili, per salvare tutte le cene estive

Pratici da preparare, ottimi anche freddi e perfetti da condividere: questi dieci polpettoni sono la…

11 ore ago