Spaghetti al Limone, un primo piatto veloce e gustoso.
La ricetta sprint per portare in tavola una bontà in maniera facile, economica e rapida. Un primo adatto a qualsiasi tipo di pranzo o cena.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Trofie al Pesto con Fagiolini.
Tempo di preparazione: 20′
Tempo di cottura: 10′
INGREDIENTI Dose per 4 persone
spaghetti 350 g
burro 40 g
scorza di limone 1
succo di limone 1
aglio 1 spicchio
olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio
sale q.b.
prezzemolo q.b.
Per preparare i vostri Spaghetti al Limone seguite la nostra ricetta sprint. Come prima cosa, pulite a dovere il limone e cominciate con il grattugiarne la buccia, evitando la parte bianca più amara.
Fate sciogliere una noce di burro all’interno di una padella antiaderente, assieme all’olio ed all’aglio. Dopo un paio di istanti unite anche la scorza di limone.
Mescolate e poi irrorate col succo di limone adeguatamente filtrato in un colino.
A questo punto mettete a lessare la pasta tuffandola in una pentola con abbondante acqua salata. Scolatela al dente, togliendola un paio di istanti prima del minutaggio indicato sulla confezione.
Trasferite gli spaghetti in padella assieme agli altri ingredienti per farli saltare per un paio di istanti, unendo anche il prezzemolo tritato.
A questo punto i vostri Spaghetti al Limone potranno essere subito serviti in tavola.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Pasta Ricotta e Pesto, un primo originale
Il riso cotto è uno degli alimenti più delicati in termini di conservazione, e il…
La frittata è il regno del recupero. In fondo al frigo ci sono sempre un…
Scopri dieci irresistibili ricette di biscotti perfette per ogni occasione: dalle preparazioni più classiche a…
Il pane è uno degli alimenti più antichi e più amati al mondo, eppure la…
Dieci idee facili, colorate e ricche di gusto per trasformare il pollo in piatti sempre…
C'è un momento, in ogni dieta, in cui il desiderio di birra si fa sentire.…
