Spaghetti+con+alici+e+semi+di+finocchietto+%7C+una+ricetta+sprint+e+gustosa
ricettasprint
/spaghetti-alici-semi-finocchietti/amp/
Primo piatto

Spaghetti con alici e semi di finocchietto | una ricetta sprint e gustosa

Spaghetti con alici e finocchietto Ricettasprint

Spaghetti con alici e semi di finocchietto sono un primo piatto dal profumo delicato e dal sapore irresistibile, una ricetta sprint e gustosa.

Vediamo come realizzare la nostra ricetta.

Potrebbe interessarti anche:Spaghetti con zucchine alici pecorino e bottarga, una esplosione di sapori!

Potrebbe interessarti anche: Involtini di alici al forno | con una farcitura deliziosa di patate e olive

Ingredienti per 4 persone

  • 350 g di spaghetti
  • 20 alici
  • 300 g di pomodorini
  • 1 spicchio d’aglio grosso
  • 6 foglie di basilico
  • prezzemolo q.b.
  • 1 cucchiaino di semi di finocchio
  • peperoncino rosso q.b.
  • pepe nero macinato q.b.
  • sale fino q.b.
  • olio extra vergine di oliva q.b.

 

Spaghetti con alici e finocchietto: preparazione

Per preparare questo primo piatto, iniziate ad eviscerare ed eliminare la lisca dalle alici, basta aprirle a metà, poi le lavate sotto acqua corrente, e le tenete da parte.
Spaghetti con alici e finocchietto Ricettasprint
Lavate e tagliate i pomodorini a metà e le tenete da parte, poi lavate e tagliate finemente un pò di prezzemolo con il coltello.
Spaghetti con alici e semi di finocchietto Ricettasprint

In una padella ampia, fate rosolare l’aglio, il peperoncino e semi di finocchio con abbondante olio, poi spegnete ed aggiungete le alici, dopo qualche minuto le girate con una forchetta. Aggiungete i pomodorini e il prezzemolo, il sale, il pepe nero macinato e mescolate delicatamente, per evitare di rompere le alici. Nel frattempo, fate bollire una pentola con abbondante acqua salata, poi versate gli spaghetti e scolateli al dente, tenete da parte un mestolo di acqua di cottura della pasta.

Spaghetti con alici e semi di finocchietto Ricettasprint

Versate gli spaghetti nella padella, aggiungete l’acqua di cottura della pasta, girate e servite nei piatti, decorando il piatto con qualche foglia di basilico.

Spaghetti con alici e finocchietto Ricettasprint

Potrebbe interessarti anche: Spaghetti con le alici alla siciliana, ricetta semplice dal gusto deciso

Potrebbe interessarti anche:  Bucatini con alici pinoli ed uva passa | ricchi di sapore e molto semplice

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Virgilia Panariello

Published by
Virgilia Panariello

Recent Posts

  • Ricette per Bambini

Biscotti per lo svezzamento, 3 ricette con pochi ingredienti e tutti salutari, metti le mani in pasta e fai felice i piccoli di casa

I biscotti per lo svezzamento li puoi preparare tu a casa senza alcuna difficoltà, ti…

4 ore ago
  • Diete

Pancia piatta in pochi giorni? Non sottovalutare queste bevande detox, le prepari a casa in pochissimi minuti

Vuoi avere la pancia piatta in pochi giorni? Fai come me prepara e bevi queste…

5 ore ago
  • Dolci

Niente panna, mascarpone e creme pesanti: questa crostata al cacao e ricotta è la mia furbata fredda da servire senza stress

Non mi stresso con creme inutili e caloriche, con la mia crostata al cacao e…

6 ore ago
  • Secondo piatto

Li apri, li riempi ed il profumo fa bussare i vicini al campanello: assaggia questi pomodori ripieni e non ne farai più a meno

I pomodori ripieni li facciamo tutti, ma io li imbottisco così e credimi sono un…

7 ore ago
  • Dolci

Compri ancora i ghiaccioli? Che spreco! Io li preparo con meno di 2 euro e sono anche più buoni!

Da qualche tempo a questa parte, ho perso l’abitudine di comprare il gelato, compresi i…

9 ore ago
  • News

Questi alimenti sono assolutamente vietati a colazione per evitare problemi cardiaci, te lo impone lo specialista

Le abitudini a colazione contro i rischi cardiaci, che cos'è che devi assolutamente modificare già…

10 ore ago